¿Cómo hacer sopa de lufa y huevo en conserva?

1. Método de sopa de luffa y huevo en conserva: Ingredientes: 2 huevos en conserva, 250 g de luffa, cantidad adecuada de sal, 10 g de cebolla verde, 10 g de ajo, cantidad adecuada de aceite para mezclar. Pelar los huevos en conserva, lavarlos y cortarlos en rodajas, cortar la lufa en cubos, machacar el ajo y picar las cebollas verdes, hervir los mariscos en la sopa, verter los huevos en conserva, agregar el ajo y cocinar juntos; poner los huevos en conserva en la sopa y cocinar por 5 minutos, luego verter la esponja vegetal, cocinar la esponja vegetal, sazonar con sal y aceite, espolvorear con cebolla verde picada y sacar.

2. Sopa sencilla de luffa y huevo en conserva: Ingredientes: 200g de lufa; complementos: 150g de huevo en conserva (condimento de huevo de pato): 2g de sal, 1g de glutamato monosódico, 10g de vino de cocción, 5g de Jugo de cebolla verde, 3 g de jugo de jengibre. Lavar la esponja vegetal, quitarle las semillas y la pulpa y cortarla en tiras; pelar los huevos en conserva y cortarlos en trozos. Vierta la sopa vieja y el agua en la olla, luego agregue las tiras de esponja vegetal, las rodajas de huevo en conserva, la sal, el glutamato monosódico y vino de cocción y llevar a ebullición.

3. Cómo hacer una deliciosa sopa de lufa y huevo en conserva: Ingredientes: 1 lufa, 2 huevos en conserva, 1 salchicha de jamón, cantidad adecuada de agua caliente. Lavar la lufa, pelarla y cortarla en rodajas, cortar el huevo en conserva en cubos y cortar la salchicha de jamón, verter aceite en la sartén caliente, agregar la lufa y la salchicha de jamón, sofreír la lufa, continuar agregando el huevo en conserva, revolver; -freír por un rato y verter la cantidad adecuada de agua caliente; agregar sal al gusto, cocinar a fuego lento para crear una sopa rica, luego apagar el fuego y comer.