Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Tres dátiles rojos cocidos al vapor y tres secos nutren la piel y la sangre, y regulan la tez.

Tres dátiles rojos cocidos al vapor y tres secos nutren la piel y la sangre, y regulan la tez.

Cocer al vapor y secar los dátiles tres veces los hace más suaves y eficaces. Tomar 2-3 cápsulas al día para nutrir la piel y la sangre, regular el cutis, no provocar calor interno y no daña el bazo ni el estómago.

¿Por qué cocinarlo al vapor tres veces? En realidad, se trata de un "brebaje" de la medicina tradicional china. Rehmannia glutinosa es una medicina tradicional china elaborada a partir de Rehmannia glutinosa después de nueve cocciones. Aunque el proceso es simple, las funciones de Rehmannia glutinosa han cambiado: Rehmannia glutinosa elimina el calor y Rehmannia glutinosa nutre la sangre. Aunque simplemente se cuece al vapor, las propiedades medicinales han cambiado.

Preparación: Cocinar al vapor a fuego medio-alto durante 30 minutos. Colóquelo en un lugar fresco durante 3 a 4 horas, cocine al vapor durante 20 minutos y cocine al vapor durante 20 minutos la tercera vez.

Los experimentos han demostrado que después de cocinar al vapor durante un cierto período de tiempo (20 minutos), los contenidos de AMPc, fenoles totales, proantocianidinas y triterpenos totales en los dátiles secos aumentaron significativamente (en lugar de disminuir). Estos ricos nutrientes y sustancias activas hacen que los dátiles rojos desempeñen un papel muy bueno en la mejora de la inmunidad humana, la función miocárdica, la inhibición de las células cancerosas, la reducción de la grasa y el colesterol en sangre, la prevención y el tratamiento de la osteoporosis y la anemia posparto y la promoción del metabolismo.