Costumbres y cultura de coplas del Festival de Primavera de Dongguan
El último día del año lunar se llama Nochevieja, y esta noche se llama Nochevieja, comúnmente conocida como “Nochevieja”.
Antes de la víspera de Año Nuevo, la gente está ocupada comprando diversos productos de Año Nuevo: comprando pollos, gansos, patos, pescado, carne; comprando muebles y electrodomésticos nuevos, coplas del Festival de Primavera; , etc. En particular, compre naranjas, aceitunas verdes y otras frutas que simbolicen la buena suerte y frutas para saludar a familiares y amigos. Es una antigua costumbre que antes del Año Nuevo chino, los hombres deben hacerse un nuevo corte de pelo y las mujeres deben tener una "cara pintada". Ahora, cada vez más mujeres consideran el corte de pelo como una belleza.
El día veinticuatro del duodécimo mes lunar es el momento en el que los “dioses” van al cielo para “ir de servicio”. A partir de este día, cada hogar debe ser limpiado y todo lavado, por eso se le llama el "Dios de la riqueza".
Uno o dos días antes de la víspera de Año Nuevo, cada hogar preparará varios tipos de fideos de arroz para prepararse para el Año Nuevo.
En la víspera de Año Nuevo, todas las familias corren a casa para reunirse. En Nochevieja, toda la familia se reunió alrededor de los fogones para una cena de reunión. Después de la comida, los adultos dan a los niños y los niños dan a los padres, se distribuye "dinero de Año Nuevo". Esa noche, el tanque de agua de la granja debe llenarse de agua, el tanque de arroz debe llenarse de arroz y las luces no deben apagarse para simbolizar el buen augurio de "más que suficiente cada año" y "más que cada año". año".
La costumbre de trasnochar en Nochevieja es muy común. Suena la campana de Año Nuevo y en todos los hogares se lanzan petardos.
Festival de Primavera
El primer día del primer mes lunar se llama Año Nuevo, que es el comienzo de la primavera. Ese día, el sonido de los cañones festivos sonó al amanecer. Todos los hogares estaban en la gran mesa de la sala principal. Los platos rojos estaban llenos de mandarinas (las mandarinas, las mandarinas son más grandes que las naranjas, por eso se llaman mandarinas), verdes. aceitunas y varios dulces exquisitos, la puerta está decorada con linternas y adornos coloridos, y la generación más joven ofrece té y bendiciones a la generación mayor. En este día, la mayoría de la gente será vegetariana, al menos no comerá carne en el desayuno. Después del desayuno, los adultos llevan a sus hijos y a Daji a saludar el Año Nuevo a familiares y amigos. El anfitrión y los invitados deben darse palabras auspiciosas como nueva paz, buena suerte y riqueza (olivos en lugar de olivos). ) y toman té juntos. Los invitados se acercan a Daji para desearle buena suerte y buena suerte al anfitrión. El anfitrión saluda a Daji a cambio. Se conoce comúnmente como el turno de los saludos como auspicioso, lo que significa devolver buenos deseos a cambio.
En la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, muchos equipos de danza del león y equipos Yingge tocaron gongs y tambores en cada hogar de cada aldea para saludar el Año Nuevo, y los anfitriones encendieron petardos para darles la bienvenida. También hay quienes hacen girar a mano hojas de hoja perenne (comúnmente conocidas como árboles del dinero) o sostienen pequeños papeles rojos con frases auspiciosas como "hazte rico" escritas en ellos y los pegan en las puertas de las personas o soplan suona, golpean tablas de bambú; , cantar canciones populares, pronunciar cuatro frases y decir palabras auspiciosas de casa en casa. Quienes van de puerta en puerta para celebrar el Año Nuevo deben aprovechar la oportunidad para pedir algo de dinero. En el segundo y tercer grado de la escuela secundaria, se llevan a cabo muchas actividades culturales y de entretenimiento para celebrar el Año Nuevo en el campo. Además de instalar tiendas de campaña para representar la ópera Teochew, la ópera de montaña y los títeres de sombras, también hay grandes espectáculos. grupos de gong y tambores de escala, grupos de tigres y leones, grupos de canto ingleses, grupos de danza del dragón, etc., a lo largo de los pueblos. Hoy en día, también se realizan actividades como ver películas, jugar a la pelota, exposiciones de caligrafía y pintura y adivinar acertijos de faroles. Día y noche, la gente se junta y mira a su antojo, creando un ambiente animado y festivo para dar la bienvenida al Festival de Primavera.
Cena de Nochevieja
En Nochevieja, todos los hogares están decorados. Las amas de casa están ocupadas preparando la cena de Nochevieja más suntuosa y significativa del año. La cena de Nochevieja, como su nombre indica, es un momento en el que la familia se reúne. Durante la cena de Nochevieja no se puede olvidar a los antepasados fallecidos. Por eso, después de la cena de Nochevieja en familia, lo primero que hay que hacer es "saludar el Año Nuevo" (adorar a los antepasados). Al adorar a los antepasados, el incensario que representa a los antepasados debe retirarse del santuario, colocarse sobre la mesa del altar, y luego se debe quemar el incienso y rezar para invitar a los antepasados a comer. Luego, los mayores y los más jóvenes se arrodillan y adoran por turnos, encarnando plenamente las virtudes tradicionales de ser prudentes, buscar el futuro, ser filiales con los ancianos y amar a los parientes. Después del sacrificio, se recalientan las comidas de los antepasados, se prepara una gran mesa en la sala principal y la familia se sienta alrededor de la palabra "oro". Este es un hermoso momento para que todas las familias se reúnan. No importa lo lejos que estemos, no importa lo difícil que sea, ríete de buena gana en este momento y no hables de tristeza ni de peleas.
Después de cenar, el ama de casa estaba ocupada recogiendo la mesa, por lo que comenzó una actividad de limpieza general. La limpieza general de esta época no tiene por qué ser muy particular, es puramente de limpieza, a diferencia de la limpieza general de fin de año, donde se utilizan ramas de pino y pasto para barrer y fregar. Luego enciende un fuego y comienza a preparar el sacrificio de mañana: la comida en ayunas. Hay muchos tipos de comidas vegetarianas, algunas están hechas de taro, otras de batatas, algunas de dátiles rojos y otras de maní, taro y batatas. Todos los ingredientes para preparar platos vegetarianos se preparan por la tarde y luego se dejan secar. Al freír verduras vegetarianas, coloque una olla de hierro en la estufa. Después de que el fuego sea fuerte, vierta una gran cantidad de aceite de maní en la olla. Después de que el aceite hierva, mezcle los ingredientes hasta formar una masa y póngala en la olla, chisporroteando y burbujeando en la olla de aceite. Después de ser cocinado, se vuelve amarillo, fragante y muy atractivo.
En este momento, si vienen invitados a la casa, la anfitriona traerá un plato de verduras recién fritas y preparará un fragante té de Gongfu, para que todos puedan probar las delicias de los famosos bocadillos de Chaoshan.
Enviar dinero de Año Nuevo
Enviar dinero de Año Nuevo es una parte importante de las costumbres del Festival de Primavera. Los ancianos dan dinero de Año Nuevo a sus generaciones más jóvenes y a aquellos que pueden ganar dinero. dar dinero de Año Nuevo a sus mayores. El dinero de Año Nuevo no se puede dar directamente, sino que se debe envolver con mucho cuidado en papel rojo, o envolverlo en papel rojo y mirar pieza por pieza. Esto se conoce comúnmente como "presionar el vientre y la cintura", lo que significa que desde el principio hasta el final del año, los bolsillos estarán llenos y ricos. Lo que es particularmente interesante es que antes de que el niño se vaya a la cama, los padres ponen un billete de gran denominación en el bolsillo del vientre del niño y se lo llevan cuando se despierta.
Regalar naranjas grandes en Nochevieja
La Nochevieja también se llama "saludo de Año Nuevo". Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, la gente se levanta y se pone ropa nueva. Lo primero que hacen es rendir homenaje a sus suegros. A menudo saludan primero a sus mayores. luego dales saludos de Año Nuevo y dales esperanza. Después del desayuno, cada uno saludó el Año Nuevo a sus familiares y amigos. Proverbio: "Adora el primer y segundo día del mes lunar si quieres, pero adora el tercero y el cuarto del mes lunar si no lo deseas". Lo que quiero decir es que cuanto antes saludes el Año Nuevo, más sinceridad podrás ver. Por eso, algunas personas van a casa de familiares y amigos para saludar el Año Nuevo nada más levantarse y tienen que comer cuando regresan.
A la hora de celebrar el Año Nuevo, por muchos regalos que haya, las naranjas grandes son indispensables. La naranja grande es homófona de "buena suerte y buena fortuna". No importa si hay más o menos, pero no puede ser un número impar. Al entrar por la puerta de familiares y amigos, aquellos que vienen a saludar el Año Nuevo deben decir saludos diferentes a diferentes personas. Diga "Feliz año nuevo" y "La vida es tan larga como Nanshan" a un anciano, y el anciano sonreirá desdentadamente y dirá "¡Buena suerte en el trabajo" y "¡Año nuevo! Progreso" a una persona que trabaja y al oyente; le resultará agradable si es un negocio. Para las personas, nada es más agradable para los oídos que "obtener grandes ganancias en el Año Nuevo" y "rodear con dinero" si son niños que están estudiando, lo que más esperan; es avanzar en sus estudios y lograr excelentes resultados en el Año Nuevo. Si son niños que están estudiando lo que más esperan es progresar en sus estudios y conseguir excelentes resultados en el nuevo año. Si les envías esos saludos, serán muy amables contigo. Después de tomar asiento, el anfitrión preparará una taza de té para los invitados. Antes de partir, el anfitrión dejará dos naranjas grandes entre los obsequios de los invitados y luego intercambiará sus propias naranjas grandes, lo que significa darse buena suerte. Hay un buen dicho que dice que las personas que salen a saludar el Año Nuevo a menudo solo guardan dos naranjas grandes en los bolsillos de sus pantalones. Después de celebrar el Año Nuevo, todavía tienen dos naranjas grandes en sus bolsillos. Por eso, algunas buenas personas entre la gente llaman a la costumbre de saludar el Año Nuevo al comienzo del nuevo año el "Movimiento del Cambio Naranja".
Regresa a tu hogar natal
El segundo y tercer día del primer mes lunar, las hijas casadas llevan a sus maridos y a sus hijos de regreso a su hogar natal para saludar el Año Nuevo. . Cuando una hija regresa a casa de sus padres, debe traer una bolsa grande de galletas y dulces, que su madre reparte entre los vecinos, tal como durante el Año Nuevo. Si hay más de una hija en la familia y estas hijas no regresan el mismo día, entonces hay que dividirlas de una en una. El regalo es relativamente delgado, solo cuatro galletas. Sin embargo, el afecto que encarna es muy fuerte. Es verdaderamente "poca etiqueta pero mucho afecto". Expresa el sincero anhelo de la niña por sus compañeros del pueblo. Cuando una niña regresa a su ciudad natal, si hay un sobrino en casa, la tía definitivamente tendrá que volver a buscar en su bolsillo. Aunque el dinero de Año Nuevo se regaló el primer día del Año Nuevo Lunar, el significado es. diferente en este momento. El pueblo Chaoshan llama a esta costumbre "comer todos los días". Como sugiere el nombre, es una comida al mediodía y las hijas deben regresar corriendo a la casa de sus suegros antes de cenar.
Tabúes del Año Nuevo
Dado que el primer mes lunar es el comienzo del año, los cantoneses suelen considerarlo como un presagio de buena o mala suerte en el nuevo año, por lo que el " "Los tabúes" en la víspera de Año Nuevo son particularmente especiales. En cuanto al lenguaje, palabras como "romper", "malo", "no", "muerte", "luz", "fantasma", "matar", "enfermedad", "dolor", "perdido", "pobre". ", etc. Es tabú decir palabras de suerte. También es tabú que los bebés lloren, porque el llanto es un "color sin cabeza" y un signo de enfermedad y desastre. Por lo tanto, incluso si el niño se mete en problemas ese día, no se le puede golpear ni regañar, para que no llore sin cesar. En términos de comportamiento, debes tener mucho cuidado al manipular tazas, platos, tazones y platillos, no los rompas ni los aplastes accidentalmente, o perderán su forma después de remojarlos en agua. La costumbre de prohibir las barridas también se está eliminando poco a poco, porque durante la Fiesta de la Primavera suenan petardos, la gente va y viene y hay muchos restos de papel y basura en el suelo. No limpiar es realmente perjudicial para la elegancia. . Por tanto, desde la perspectiva de la higiene, muchos jóvenes no prestan atención a estas costumbres tabú tradicionales.
Los acreedores no pueden venir a cobrar las deudas en este día, porque la gente piensa que cobrar las deudas en este día es desafortunado tanto para los prestatarios como para los prestamistas. También está prohibido sacar cosas de los bolsillos de otras personas. Se cree que sacar cosas de los bolsillos de otras personas el primer día del primer mes lunar puede conllevar el riesgo de quedar "vaciado" durante un año.
La muerte y los funerales son tabú porque traerán mala suerte a la familia. Al mismo tiempo, evite cortarse el pelo en este día, porque a la gente siempre le gusta asociar los cortes de pelo con los funerales en este día. En este día, también está prohibido matar animales. Se considera que matar animales provoca desastres como desastres con espadas, desastres militares y desastres sangrientos. Pero ahora el nivel de vida de las personas ha mejorado y no tienen nada de qué preocuparse si comen. algo fresco para satisfacer su apetito.
En cuanto a la alimentación, está estrictamente prohibido tomar medicamentos ese día. De lo contrario, se cree que provocará dolores constantes y medicación desde principios hasta finales de año. Hay varias explicaciones para no comer carne al comer la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar: primero, esta comida debe consumirse como vegetariano, y su efecto equivale a un año; segundo, es una metáfora de; administrar la familia con frugalidad y no ser extravagante ni despilfarrador.