Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es el origen del Día de San Valentín chino, el Festival del Bote del Dragón, el Festival del Medio Otoño, el Festival del Doble Noveno, el Festival de Laba y la víspera de Año Nuevo?

¿Cuál es el origen del Día de San Valentín chino, el Festival del Bote del Dragón, el Festival del Medio Otoño, el Festival del Doble Noveno, el Festival de Laba y la víspera de Año Nuevo?

1. El origen del Día de San Valentín chino

El Día de San Valentín chino, el día legendario en el que se encuentran el pastor de vacas y la tejedora, es el día más romántico entre los festivales tradicionales chinos.

Hace mucho tiempo, había un joven pastoreando ganado en Nanyang. Sus padres murieron jóvenes y él vivió con su hermano y su cuñada. Mi cuñada es muy viciosa. Le dio nueve vacas en un día, pero le dijeron que esperara hasta tener diez vacas. El pastor no tuvo más remedio que expulsar a la vaca del pueblo.

Condujo el ganado a las montañas. En las montañas con hierba espesa y bosques densos, no sé cuándo podrá llevar diez vacas a casa. En ese momento, un anciano de barba y cabello blancos apareció frente a él y le preguntó por qué estaba triste. Después de enterarse de su experiencia, le dijo: "Hay una vaca vieja y enferma en la montaña Funiu. Aliméntala bien. Cuando la vaca vieja esté bien, podrás llevarla a casa".

El pastor encontró a la vaca enferma, le entregó fardos de pasto y la alimentó durante tres días consecutivos. Cuando la vieja vaca estuvo llena, levantó la cabeza y le dijo que era un inmortal en el cielo, pero como se rompió la pierna y no podía moverse, fue degradado al cielo. Sus propias heridas deben lavarse con popurrí durante un mes para que sanen. El pastor cuidó bien a la vaca vieja durante un mes, recogiendo flores para que la vaca vieja sanara sus heridas. Después de que la vieja vaca se recuperó, el pastor llevó diez vacas a casa.

Un día, la Tejedora y las hadas del cielo estaban jugando juntas y bañándose en el río. Con la ayuda de Lao Niu, Cowherd conoció a Weaver Girl y los dos se enamoraron.

Después de casarse el pastor de vacas y la tejedora, el hombre se dedicaba a la agricultura y la tejedora dio a luz a dos hijos, un niño y una niña. La familia vivía feliz. Sin embargo, el Emperador del Cielo pronto se enteró, y la Reina Madre descendió a la tierra en persona y se llevó por la fuerza a la Tejedora de regreso al cielo, y la amorosa pareja se separó.

El Vaquero no tenía forma de ir al cielo, pero la vieja vaca le dijo que podía usar su propia piel para hacer zapatos y usarlos para ir al cielo después de su muerte. El pastor hizo lo que le dijo la vieja vaca, se puso los zapatos de piel de vaca y se llevó a su hijo con él. Justo cuando estaba a punto de alcanzarla, la Reina Madre probablemente se quitó la horquilla dorada de su cabeza y apareció una Vía Láctea turbulenta. El pastor de vacas y la tejedora estaban separados por ambos lados y solo podían llorar el uno al otro. Su amor leal conmovió a las urracas, y miles de ellas volaron para construir un puente de urracas para que el pastor de vacas y la tejedora pudieran encontrarse en el puente. La Reina Madre no tuvo más remedio que permitirles reunirse el 7 de julio de cada año.

2. El origen del Festival del Barco Dragón

1. La teoría de la conmemoración de Qu Yuan

Esta teoría se originó en "Xu Qi Zhihe" del condado de Wu. en la dinastía Liang de la dinastía del Sur y "Xu Qi Zhihe" de la dinastía Zhou del Norte Registros de "La época de Jingchu". Se dice que Qu Yuan se suicidó ahogándose en el río el quinto día del quinto mes lunar. Después de su muerte, quedó atrapado por un dragón y el mundo entero lo lloró. Todos los días arrojaba al agua coloridas bolas de arroz de seda para repeler a los mosquitos. Algunas personas también dicen que después de que Qu Yuan se arrojó al río Miluo, la gente local inmediatamente remó en botes para rescatarlo. Llegaron al lago Dongting, pero no encontraron el cuerpo de Qu Yuan. Estaba lloviendo y todos los barcos del lago se reunieron en el pabellón de la orilla. Cuando la gente se enteró de que estaban tratando de salvar al Dr. Qu, salieron bajo la lluvia y se precipitaron al vasto lago Dongting. Para expresar su dolor, la gente remaba en botes en los ríos, lo que más tarde se convirtió gradualmente en carreras de botes dragón. Comer bolas de masa de arroz y competir con botes dragón en el Festival del Bote Dragón parece estar relacionado con la conmemoración de Qu Yuan, como lo demuestra el poema de Wenxiu "Festival del Bote Dragón" en la dinastía Tang: "El festival se divide en el Festival del Bote Dragón, y es Se dice ampliamente que es Qu Yuan. El río Chu está vacío y no se puede lavar directamente. Es realmente ridículo".

2. Shen Shuo

Esta frase proviene de Cao E. Monumento de la dinastía Han del Este. Durante el período de primavera y otoño, Wu Zixu, un ministro leal del estado de Wu, murió injustamente y se convirtió en Shen Tao. El mundo lloró y ofreció sacrificios, así nació el Festival del Bote del Dragón.

3. Teoría del Dragon Boat Festival

Esta afirmación proviene del "Dragon Boat Festival" y de "Dragon Boat Festival History Education". Él cree que el cinco de mayo es el día en que la antigua tribu del "Dragón" Wuyue realizaba sacrificios tótem. Las razones principales son: (1) Comer bolas de masa de arroz y competir en botes dragón son las dos actividades más importantes del Dragon Boat Festival, y ambas están relacionadas con los dragones. Los mosquitos y dragones suelen robar los zongzi arrojados al agua mientras compiten con botes dragón. (2) La relación entre el cruce de razas y el antiguo Wuyue es particularmente profunda. Además, el pueblo Wuyue también tiene la costumbre de hacerse tatuajes constantemente para "parecer dragones". (3) La antigua costumbre popular de "atar los brazos con seda de colores" el cinco de mayo debería ser una reliquia de la costumbre del tatuaje "como un dragón".

4. Teoría de los malos días

En la era anterior a Qin, generalmente se creía que el quinto mes era un mes venenoso y el quinto día era un día malo. El "Polvo de verano" de los "Anales de primavera y otoño de Lu" estipula que las personas deben abstenerse de tener relaciones sexuales y ayunar en mayo. "Xia Zhengxiao" registra: "En este día se almacenan medicamentos para eliminar los gases venenosos". "Dadaili" registra que "Zulan se baña el 5 de mayo. También hay muchas leyendas que creen que Chongwu es el día de la muerte por bañarse". para alejar a los espíritus malignos. "Registros históricos · Biografía de Lord Mengchang" El famoso Lord Mengchang de la historia nació el 5 de mayo. Su padre pidió a su madre que no lo diera a luz, creyendo que “un niño nacido en mayo durará más que la familia y no es bueno para los padres.

"Se pierden las "costumbres", "Se dice que cuando nace un niño el 5 de mayo, el hombre dañará al padre y la mujer dañará a la madre". Wang Chong, el autor de "Lunheng", también describió: "El primer mes y el quinto mes son tabú; no está permitido matar al padre y a la madre en el primer mes y el quinto mes". "Wang Zhene, un general de la dinastía Jin del Este, nació el cinco de mayo. Su abuelo le dio el nombre de "Zhenxie". Zhao Ji, Song Huizong nació el cinco de mayo y fue criado fuera del palacio. Desde que era niño, se puede ver que en la antigüedad, el cinco de mayo se consideraba un día malo. Se puede ver que este día ha sido un día de mala suerte desde el período anterior a Qin. Dinastía, por tanto, es lógico plantar hojas de cálamo y moxa para ahuyentar fantasmas, fumar atractylodes y angélica y beber vino de rejalgar para evitar enfermedades.

Teoría del solsticio de verano

. Liu Deqian, que sostiene este punto de vista, expuso tres razones principales en "El origen del festival del barco dragón" y "Charlas interesantes sobre los festivales tradicionales chinos": (1) Autoridad El libro "Jingchu Sui Ji" no menciona la costumbre del festival. de comer bolas de masa de arroz el quinto día de mayo, pero está escrito en el festival del solsticio de verano. En cuanto a Du Jing, la "Colección de velas de jade" de Du Taiqing de la dinastía Sui lo incluyó como el solsticio de verano. Las actividades de entretenimiento en el río no necesariamente tienen como objetivo salvar al gran poeta Qu Yuan que se arrojó al río (2) Algunos contenidos de las costumbres del Dragon Boat Festival, como "pisar hierbas", "pelear sobre hierbas" y "reunir". "Las hierbas" no tienen nada que ver con Qu Yuan. (3) La primera explicación del Festival del Bote del Dragón en "Las hermosas vistas de los años" es: "El sol brilla y el Festival del Bote del Dragón es en pleno verano, por lo que también puede llamarse Festival de Verano. Por tanto, el origen más antiguo de la fiesta del mediodía es el solsticio de verano. Hay muchas controversias y la conmemoración de Qu Yuan tiene la influencia más extendida. Debido a la destacada personalidad y arte de Qu Yuan, la gente está dispuesta a atribuirle este aniversario.

3. El origen del Festival del Medio Otoño

El Festival del Medio Otoño es un festival tradicional chino, que cae cada año el día 15 del octavo mes lunar. La leyenda es para conmemorar a Chang'e.

La palabra "Festival del Medio Otoño" apareció por primera vez en Li Zhou. Según el antiguo calendario chino, hay cuatro estaciones en un año, cada estación tiene tres meses, que se llaman Mengyue, Zhongyue y Yueji respectivamente. Debido a que el segundo mes de otoño se llama Festival del Medio Otoño, y debido a que el día 15 del octavo mes lunar cae a mediados de agosto, se le llama "Festival del Medio Otoño". No fue hasta los primeros años de la dinastía Tang que el Festival del Medio Otoño se convirtió en un festival fijo.

Hay aproximadamente tres orígenes del Festival del Medio Otoño: se originó a partir del antiguo culto a la luna, se originó a partir de la antigua costumbre de cantar y bailar bajo la luna para encontrar un cónyuge, y se originó de la antigua costumbre de adorar al dios de la tierra en otoño.

4. El origen del Doble Noveno Festival

El origen del Doble Noveno Festival, la primera explicación:

Nueve es el número de Yang, y el noveno día de septiembre significa el Doble Noveno Festival. Por ello, el día nueve de septiembre se designa como el Doble Noveno Festival. Desde la década de 1980, algunos lugares de China han designado el noveno día del noveno mes lunar como el Día de las Personas Mayores, abogando por que toda la sociedad establezca una cultura de respeto, respeto, amor y ayuda a las personas mayores. En 1989, el gobierno chino designó este día como "Día del Viejo" y "Día del Respeto a los Ancianos".

El origen del Doble Noveno Festival, teoría dos:

El origen del Doble Noveno Festival se remonta a antes del período anterior a Qin. "Anales de otoño de primavera y otoño de Lu" dice: "En el noveno mes, se ordena al mayordomo de la familia que are los campos y se prepare para la cosecha, y mencione cinco cosas importantes. Los libros del emperador se recogen en el almacén sagrado, lo cual es solo respetuoso ." "En este día, el gran emperador, sacrificaré, informaré al emperador". Se puede ver que en otoño y septiembre, cuando se recolectaban las cosechas, había actividades para ofrecer sacrificios al emperador y a los antepasados ​​para agradecer al Emperador y antepasados ​​por su amabilidad.

El sirviente de palacio Jia en las "Notas diversas de Xijing" de la dinastía Han dijo: "El 9 de septiembre, Pei Ming comió cebo de tienda y bebió vino de crisantemo, lo que hizo que la gente viviera más tiempo". A partir de entonces comenzaron las costumbres del Doble Noveno Festival. Esto fue influenciado por los antiguos magos (más tarde sacerdotes taoístas) que perseguían la inmortalidad y recolectaban medicinas para tomarlas. Al mismo tiempo, también hay actividades de banquetes a gran escala, que se desarrollaron a partir del Banquete Qingfeng en el período anterior a Qin. La "Crónica de la dinastía Jingchu" dice: "El 9 de septiembre, cuatro personas se reunieron para un picnic". Du Gong de la dinastía Sui señaló: "No sé cuándo comenzó el banquete del 9 de septiembre. No ha cambiado desde entonces. la Dinastía Song. "La longevidad y el banquete forman la base del Doble Noveno Festival.

El origen del Doble Noveno Festival, teoría tres:

Uno de los prototipos del Doble Noveno Festival es la antigua ceremonia del fuego.

Como símbolo de las estrellas estacionales en la antigüedad, la estrella "Fuego" retrocedía en septiembre, a la que Xia llamó "Fuego de septiembre". La retirada de la estrella "fuego" no solo hizo que los antiguos que siempre habían usado Marte como símbolo de producción estacional y vida estacional perdieran las coordenadas del tiempo, sino que también causó un miedo inexplicable a los antiguos que adoraban al fuego. El letargo del Dios del Fuego significa la llegada del largo invierno. Por lo tanto, aunque los antiguos rituales de sacrificio son oscuros en "Inner Fire", todavía podemos encontrar algunos rastros de antiguas costumbres en los utensilios del Doble Noveno Festival de generaciones posteriores. Por ejemplo, en algunos lugares al sur del río Yangtze, existe la costumbre de adorar las estufas en el Doble Noveno Festival, que es el dios del fuego en la familia. Esto muestra las pistas de adorar el "fuego" en septiembre en la antigüedad. veces.

Los antiguos consideraban el Doble Noveno Festival y el Shangsi o Comida Fría, el 9 de septiembre y el 3 de marzo, como los correspondientes festivales de primavera y otoño. Las "Notas varias de Xijing" de Liu Hanxin decían: "El tercer día de marzo, en el Festival Doble Noveno en septiembre, jugamos con chicas y luego subimos alto. La correspondencia entre Shangsi, Hanshi y el Festival Doble Noveno se basa en". la aparición de "fuego".

Con el avance de la ciencia y la tecnología sobre los medios de vida de las personas, las personas tienen una nueva comprensión del tiempo y el "calendario de incendios" ha dado paso al calendario universal. El ritual de usar fuego para los sacrificios en septiembre ha disminuido, pero la gente todavía tiene sentimientos especiales por los cambios climáticos naturales causados ​​por la caída del sol en septiembre, por lo que la antigua costumbre de escalar montañas para evitar tabúes aún se ha extendido a la ciudad. aunque el mundo tiene nuevas explicaciones para esto.

El Festival Doble Noveno se ha convertido en un hito en la vida de las personas tras el regreso del verano y el invierno. Si Shangsi y Hanshi son el Festival de Primavera cuando la gente sale a nadar después del largo invierno, entonces el Doble Noveno Festival es la salida ceremonial de otoño cuando llega el frío otoñal y la gente está a punto de vivir en reclusión, por lo que existe la "excursión" de Shangsi y la "despedida" de Chongyang. Las costumbres del Doble Noveno Festival giran en torno a los sentimientos de la gente durante esta temporada.

El origen del verbo (abreviatura del verbo) Festival Laba

Desde la antigüedad, Laba se ha utilizado para adorar a los antepasados ​​y dioses (incluidos los dioses de las puertas, los dioses domésticos, los dioses domésticos, dioses de la cocina y dioses del pozo). Para rezar por una buena cosecha y buena suerte. Según el "Libro de los Ritos", la fiesta de la cera se celebra "en el año de diciembre, cuando todas las cosas se reúnen y cada uno tiene sus propias necesidades". En la dinastía Xia, Lari se llamaba "Jiaping", en la dinastía Shang. Dinastía, se llamaba "Qingsi", y en la dinastía Zhou, se llamaba "Daba". Debido a que se lleva a cabo en diciembre, se llama duodécimo mes lunar, y el duodécimo mes lunar se llama duodécimo mes lunar. El duodécimo mes lunar en el período anterior a Qin era el tercer día después del solsticio de invierno, y más tarde se introdujo el budismo. Para expandir su influencia en el área local, la cultura tradicional incluyó el Festival Laba como el Día de la Iluminación en el calendario budista. Más tarde, con la popularidad del budismo, el Día de la Iluminación de Buda se fusionó con los Doce Días, lo que en el mundo budista se llamó el "Festival del Tesoro del Dharma". Las dinastías del Norte y del Sur comenzaron a fijarse el octavo día del duodécimo mes lunar.

"Shuowen" registra: "En el solsticio de invierno, se sacrifican trescientos dioses a la Reina del duodécimo mes lunar". Se puede ver que el tercer día después del solsticio de invierno es el duodécimo mes lunar. . Posteriormente, debido a la intervención del budismo, el duodécimo mes lunar se cambió al octavo día de diciembre, y desde entonces se ha convertido en una costumbre.

6. El origen de la Nochevieja

Según la leyenda, en la antigüedad, existía un monstruo llamado Xi que tenía largos tentáculos y era extremadamente feroz. A menudo devora ganado y daña la vida de las personas. Para evitar el daño de la bestia Xi, la gente de la aldea huyó a las montañas una tras otra. Este año, en la víspera de Año Nuevo, la gente de Taohua Village se refugia en las montañas. En ese momento, había un niño fuera del pueblo. Vi que esta niña era muy hermosa, con cejas pobladas y ojos grandes. Cuando el niño llegó al extremo este del pueblo, se encontró con una anciana y les preguntó a todos por qué estaban en pánico. La anciana no tuvo más remedio que decirle al niño que por la noche volvían a causar problemas. El niño sonrió y dijo: "Suegra, mi nombre es Nian. Déjame quedarme en casa una noche y definitivamente me deshaceré de la bestia Dusk". La anciana accedió a refugiarse en las montañas.

A medianoche, Xi irrumpió en el pueblo. Encontré la casa de mi esposa en el extremo este del pueblo. Había papel rojo en la puerta y en la casa había velas encendidas. La bestia "Dusk" tembló por todas partes y dejó escapar un largo rugido. Miró fijamente la casa de su suegra durante un rato, luego ladró y corrió hacia ella. Al acercarse a la puerta, se escuchó un repentino "bang, bang, bang, bang" en el patio. "Xi" estaba temblando por todas partes y no se atrevió a ir más lejos. Resulta que "Xi" le teme más al rojo, al fuego y a las explosiones. En ese momento, la puerta de mi suegra estaba abierta de par en par y vi a un joven vestido con una bata roja sonriendo en el hospital. "Xi" palideció de miedo y huyó presa del pánico. Al día siguiente, quienes regresaron del refugio quedaron muy sorprendidos al ver que el pueblo estaba sano y salvo. En ese momento, la anciana de repente se dio cuenta de lo que había prometido en 2008 y se lo contó a los aldeanos. La historia pronto se difundió en los pueblos de los alrededores y la gente supo cómo ahuyentar a la bestia "nocturna". Por esta razón, todo el mundo va a saludar uno tras otro los saludos de Año Nuevo, lo que ahora se llama "saludos de Año Nuevo" (el origen de los saludos de Año Nuevo. Colocan fotos de Año Nuevo en la puerta o delante de la ventana, que son). llamadas imágenes de Año Nuevo (el niño grande y gordo en las fotos de Año Nuevo es Nian). El día en el que se quita la noche a mediados de año se llama Nochevieja (el origen de la Nochevieja). Desde entonces, cada Nochevieja, cada familia coloca coplas rojas y enciende petardos. Cada casa está muy iluminada con velas, por lo que es mejor esperar al Año Nuevo. Temprano en la mañana del primer día, quise saludar a mis familiares y amigos. Esta costumbre se extiende cada vez más y se convierte en la fiesta tradicional más solemne de China.