¿Qué tipo de té le gusta más beber a la gente en diferentes regiones de China?

El té se produce principalmente en zonas montañosas. Las diferentes regiones tienen diferentes suelos y precipitaciones, y el té que se produce también es diferente. Creo que primero deberíamos mirar dónde hay más té y dónde hay más té. Hasta donde yo sé, el sur de Fujian es rico en Tieguanyin y Dahongpao. En el sur de Fujian, incluido Guangdong, muchas personas optan por beber Tieguanyin y Dahongpao. Estos dos tés son relativamente suaves y son un tipo de té oolong. Se recogen, fermentan y tuestan y tienen un aroma muy rico. Durante un tiempo, beber Tieguanyin fue muy popular y una libra de té se vendía por varios miles de yuanes.

Pero en el suroeste, el Pu'er abunda, especialmente el Yunnan Pu'er, que también es un buen té del que la gente habla. El buen té Pu'er tiene valor de colección y cuanto más antiguo sea el té, mejor. Pu'er es también un tipo de té oolong, que requiere fermentación y otros procesos. Sin embargo, el sabor de Pu'er es diferente al de Tieguanyin. Pu'er tiene un sabor relativamente ligero y tiene su propia fragancia especial. Creo que la gente del suroeste generalmente bebe Pu'er.

Tras el desarrollo del té Pu'er en los últimos años, también se han introducido la cáscara de mandarina y la cáscara de mandarina. Con aroma a cáscara de mandarina, el té Pu'er tiene un sabor más fuerte y es más beneficioso para la salud. Por eso ahora este tipo de Pu'er también es muy popular.

Además, también tenemos muchos tés famosos de los que oímos hablar a menudo, como West Lake Longjing (té verde), Jinshan Silver Needle, té blanco, raza Lapsang, Jinjunmei (té negro), etc. . Cada lugar tiene sus propias variedades de té únicas y los métodos de preparación también son muy diferentes. Existen métodos de preparación como el té Kung Fu, el té Big Bowl y el té dulce exclusivos de las minorías étnicas.

La gente de cada región selecciona y elabora variedades locales únicas de té según sus propios hábitos. Al fin y al cabo, las especialidades locales suelen ser las más aceptables para la población local. Sin embargo, con el rápido desarrollo económico y el transporte conveniente, muchas personas eligen el té principalmente según su propio gusto y compran lo que quieran beber. Hay muchos tipos de té disponibles en el mercado. Las cosas que no están disponibles en el mercado también se pueden comprar online. La gente de Fujian y Guangdong también bebe Pu'er, té verde y té negro.