Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿En qué estación es adecuada para beber té oolong? ¿Cuáles son sus ventajas y desventajas?

¿En qué estación es adecuada para beber té oolong? ¿Cuáles son sus ventajas y desventajas?

Beba té verde (té oolong) en otoño

En otoño, el cielo está despejado y las nubes están despejadas, el viento dorado es sombrío, las flores y los árboles se marchitan y el clima es seco, lo que hace que la boca seca y los labios agrietados. La medicina tradicional china lo llama "sequedad otoñal" y es hora de beber té verde. El té verde, también conocido como té oolong, es un té semifermentado, entre el té verde y el té negro. Los colores son azul y marrón. Después de la preparación, puedes ver que el centro de las hojas es azul y los bordes son rojos. Se llama "Borde frondoso". Tiene tanto la fragancia fresca como la fragancia floral natural del té verde y la suave fragancia del té negro. Tibio, suave. Tiene las funciones de hidratar la piel, calmar la garganta, favorecer la producción de líquidos, eliminar el calor acumulado en el cuerpo y adaptar el organismo a los cambios del entorno natural. Las marcas de té oolong más comunes incluyen el té oolong de Fujian, el té oolong de Guangdong y el té de roca oolong de Taiwán en el norte de Fujian y el Tieguanyin de Anxi en el sur de Fujian. Pero muchos tés oolong se dividen en tipos de té, como Tieguanyin, Lanqi, Meizhan, Narcissus, Peach Kernel, Hairy Crab, etc. El té oolong se suele beber mucho y el sabor y el olor son importantes.

Para preparar té oolong se necesita agua hirviendo a 100°C. Después de prepararlo, vierta las hojas de té de la tetera en la taza de té por un tiempo y el sabor será rico y fragante.

Té Oolong

También conocido como té verde, té semifermentado. Los métodos de producción del té verde y del té negro son los mismos, y la calidad se sitúa en un punto intermedio. El proceso de producción incluye marchitar, escaldar, freír, enrollar y secar. Se vuelve verde mediante el proceso principal, tiene un aroma floral y frutal natural y forma "hojas verdes con bordes rojos", incluido el té oolong del norte de Fujian (té de roca Wuyi, narciso, Dahongpao, canela, etc.), té oolong del sur de Fujian (Tieguanyin, gold Gui et al.), Guangdong Oolong (Fenghuang Danzong, etc.) y Taiwan Oolong (Dongding Oolong, etc.).

Eficacia: puede eliminar el calor residual del cuerpo, nutrir el corazón, reducir los lípidos en sangre y perder peso, antiinflamatorio, antialérgico, anticaries, anticancerígeno, antienvejecimiento y otras funciones de salud.

Apto para todo el mundo: Debido a que no es ni frío ni caliente, es un té neutro y apto para que lo beban la mayoría de las personas.

Recomendaciones de tés famosos: Wuyi Rock Tea, Anxi Tieguanyin, Dongding Oolong.