¿Por qué no se pueden guardar en el frigorífico los pimientos verdes, los tomates y otras verduras?
Análisis:
Tomates: después de congelarse, parte o la totalidad de la fruta se remojará en agua y se volverá blanda y podrida, mostrándose redonda y marrón. manchas.
Pepinos y pimientos verdes: Los pepinos y los pimientos verdes se "congelan" si se dejan en el refrigerador durante mucho tiempo, volviéndose negros, blandos y rancios. Los pepinos también tienen pelos pegajosos. Debido a que la temperatura de almacenamiento en el refrigerador generalmente es de alrededor de 4 ℃ a 6 ℃, la temperatura de almacenamiento adecuada para los pepinos es de 10 ℃ a 12 ℃, y la temperatura de almacenamiento adecuada para los pimientos verdes es de 7 ℃ a 8 ℃. Por lo tanto, no debería durar mucho.
Lichi fresco: Si se deja en un ambiente por debajo de los 0 grados durante un día, la piel se pondrá negra y la pulpa se volverá ácida.
Verduras de hoja: Es mejor no ponerlas junto al frigorífico, sino se pudrirán.
Lista de cuánto tiempo se pueden conservar los alimentos en el frigorífico
Huevos frescos: refrigerados durante 30-60 días
Huevos cocidos: refrigerados durante 6-7 días .
Leche: Mantener refrigerada de 5 a 6 días.
Yogur: Refrigerar de 7 a 10 días.
Pescado: refrigerado de 1 a 2 días, congelado de 90 a 180 días.
Carne de vacuno: refrigerada de 1 a 2 días, congelada durante 90 días.
Filete: refrigerado de 2 a 3 días, congelado durante 270 días.
Embutido: 9 días refrigerado, 60 días congelado.
Pollo: refrigerado de 2 a 3 días, congelado durante 360 días.
Enlatados: Mantener refrigerado durante 360 días sin abrir.
Mantequilla de cacahuete y tahini: han sido abiertos y refrigerados durante 90 días.
Café: abierto y refrigerado durante 14 días.
Manzanas: refrigeradas de 7 a 12 días.
Cítricos: refrigerar por 7 días
Pera: refrigerar por 1 a 2 días.
Tomates maduros: refrigerados durante 12 días.
Espinacas: Refrigerar de 3 a 5 días.
Zanahorias y apio: refrigerar de 7 a 14 días.
Seis tabúes al utilizar frigoríficos
1. No se deben colocar alimentos calientes en un frigorífico en funcionamiento.
2. La comida no debe estar demasiado llena ni demasiado apretada, y debe haber espacios para facilitar la convección del aire frío, reducir la carga de la unidad, prolongar la vida útil y ahorrar electricidad.
3. No se deben mezclar los alimentos con alimentos crudos y cocidos para mantener la higiene. Haga un uso razonable del espacio en la caja de acuerdo con los requisitos de temperatura y tiempo de almacenamiento de los alimentos. No coloque los alimentos directamente sobre la superficie del evaporador, sino colóquelos en un recipiente para evitar que se congelen en el evaporador y resulte incómodo sacarlos.
El pescado, la carne y otros alimentos frescos no se pueden guardar en el frigorífico sin haber sido procesados. El pescado y la carne frescos deben envasarse en bolsas de plástico y conservarse en el frigorífico. Las frutas y verduras deben secarse por fuera, colocarse en el fondo de la caja y almacenarse a temperatura cero.
5. Las bebidas líquidas embotelladas no se pueden colocar en el congelador para evitar que se congelen y se rompan las botellas. Debe conservarse en el frigorífico o en la puerta, preferiblemente a unos 4°C.
6. Los frigoríficos que almacenan alimentos no deben almacenar también sustancias químicas.