Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los médicos recomiendan comer menos maíz?

¿Por qué los médicos recomiendan comer menos maíz?

Sólo para personas que no pueden comer maíz.

1. Personas con deficiencia de calcio, hierro y otros elementos. Debido a que los cereales integrales contienen ácido fítico y fibra dietética, se combinarán para formar precipitaciones, lo que dificultará la absorción de minerales por parte del cuerpo.

2. Personas que padecen enfermedades del sistema digestivo. Si sufre de cirrosis hepática, várices esofágicas o úlcera gástrica, comer una gran cantidad de cereales integrales puede provocar fácilmente rotura venosa y hemorragia y sangrado de úlceras.

3. Personas con baja inmunidad. Si la ingesta diaria a largo plazo de fibra excede los 50 gramos, se bloqueará la suplementación de proteínas, se reducirá la utilización de grasas, lo que dañará las funciones de los huesos, el corazón, la sangre y otros órganos, y reducirá la inmunidad del cuerpo.

No apto para personas que consumen maíz:

1. Pacientes con enfermedades del sistema digestivo. Los pacientes con cirrosis hepática, dilatación venosa esofágica o enfermedades gástricas pueden causar fácilmente hemorragia venosa y hemorragia gástrica si comen demasiado maíz. El maíz contiene una gran cantidad de ácido fítico y fibra. Estos elementos se combinarán para formar precipitados, dificultando la absorción de elementos minerales por parte del cuerpo.

2. Personas con baja inmunidad. Si consume más de 50 gramos de fibra por día, también impedirá que el cuerpo reponga proteínas. Al mismo tiempo, la tasa de conversión de grasa también disminuirá, lo que provocará daños en los órganos internos como los huesos, el corazón y la sangre. y una correspondiente disminución de la inmunidad.

3. Personas que realizan actividad física intensa. El maíz proporciona poca energía y, para las personas que realizan trabajos manuales, el suministro nutricional no es suficiente para equilibrar el consumo. Las personas en la adolescencia tienen altas demandas de nutrientes y energía, así como fuertes requerimientos de niveles hormonales. Los cereales integrales por sí solos no pueden satisfacer sus necesidades, y el maíz no sólo dificulta la absorción y transformación del colesterol, sino que también dificulta fácilmente la ingesta y utilización de nutrientes. .

4. Las personas cuyos cuerpos carecen de calcio y otros nutrientes también necesitan comer menos maíz. Debido a que el maíz, como tipo de grano integral, contiene mucha fibra dietética, se formarán algunos residuos en los intestinos después de que el cuerpo humano lo ingiera, lo que dificultará la absorción de minerales por parte del cuerpo.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Maíz

People's Daily Online - ¿Cuáles son los valores nutricionales del maíz? ¿En qué circunstancias no se debe comer maíz?