Consejos de salsa agridulce universal 12345

Salsa agridulce: 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de salsa de soja, 4 cucharadas de vinagre. La proporción exacta es 1: 1: 2: 3: 4.

1. Coge un bol, añade 1 cucharada de vino de cocción y 2 cucharadas de salsa de soja.

2. Añade 4 cucharadas de vinagre.

3. Poner 3 cucharadas de azúcar.

4. Añade la cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente para hacer una salsa agridulce. Puedes ajustarlo mientras cocinas o agregar un poco de almidón de agua para espesarlo.

5. Si quieres hacer un plato con una mezcla de jugo agridulce, como los gemelos remojados en vinagre, vierte el jugo en la olla.

6. Hervir, enfriar el jugo y ya está listo para usar.