Composiciones ricas en alimentos

Cuando el trigo estaba a punto de madurar, pasé por un pequeño pueblo del sur cuando salí a la calle y tuve la suerte de comer en un restaurante el manjar que ha quedado. grabado en mi mente desde que era niño: la rueda de amoladora. Al comer este alimento perdido hace mucho tiempo, el profundo anhelo por él de aquel entonces no pudo evitar reaparecer en mi mente. Esa fue mi infancia, una época difícil para el país, y la gente del campo vivía una vida de hambre. La gente hizo lo mejor que pudo para comer todo lo que pudo entrar en la red. Incluso el viejo olmo frente a la puerta no se salvó. La gente peló la corteza del árbol y la usó como alimento en la boca. A pesar de ello, todavía resulta difícil resolver el urgente problema del hambre. Mi madre no podía soportar vernos morir de hambre, así que desde el principio pidió un deseo: hacernos molinillos. Todos estamos felices desde el fondo de nuestro corazón. ¡Esperamos y esperamos! Finalmente, un día, mi madre dijo que el trigo del campo era comestible y nos pidió que la siguiéramos para arrancar el trigo del campo. El trigo del campo aún no está muy maduro, por eso es el mejor momento para molerlo. Mamá nos dijo que eligiéramos el trigo que pudiéramos utilizar. El trigo utilizado para moler la harina tiene requisitos muy estrictos: el trigo joven no se puede utilizar porque la pulpa del trigo aún no se ha solidificado; el trigo viejo no se puede utilizar porque los granos estarán demasiado secos cuando maduren. Asegúrate de elegir trigo maduro pero no seco, con granos verdes y regordetes y cierta dureza. Mi madre no soportaba separarse de Dora porque era el alimento de nuestra familia. Cuando llegamos a casa cargando dos gavillas de trigo, estábamos tan cansados ​​que no podíamos enderezarnos. De hecho, el trabajo no es pesado, pero la gente tiene tanta hambre que no tiene fuerzas. Para poder comer esta deliciosa comida no nos quedó más remedio que aguantar y hacerlo junto con nuestra madre.

Primero pellizcamos las espigas una por una, luego las ponemos en una olla para asfixiarlas y luego partimos las espigas sofocadas en granos una por una. No podía esperar para meterme un puñado de granos de trigo en la boca, pero mi madre me aconsejó que no comiera más. Cuando se cosecharon las espigas y los granos de trigo, mi madre llevó los granos de trigo al molino de piedra de su casa (casi todos los hogares del campo tenían un molino de piedra en ese momento). Levantó el ventilador superior del molino de piedra, colocó una moneda de cobre en el ombligo y luego colocó el molino de piedra en su lugar. Vierta los granos de trigo lavados en la piedra de molino e inserte la pajita en el ojo de molienda. Nosotros y nuestra madre empujamos y tiramos juntos y damos vueltas alrededor de la piedra de molino. Dado que hay una almohadilla de cobre entre los dos rodillos y hay un cierto espacio entre los rodillos y los ventiladores, se necesita más esfuerzo para empujar que los rodillos. Aun así, todavía estamos tan cansados ​​que nos duele todo el cuerpo.

Estábamos todos sudando, pero estábamos de buen humor, porque pronto íbamos a tener una comida completa, y era una comida deliciosa. A medida que sudábamos más y más, se amontonaban pequeños rollos de harina alrededor del molino. No paramos hasta que todos los granos del molino estuvieron molidos.

Madre usó una escoba para barrer suavemente los pequeños rollos de polvo alrededor de la piedra de molino, luego abrió el ventilador superior del molino de piedra y limpió con cuidado las dos piedras de molino. Luego seguimos a madre al aposento alto. Estaba tan impaciente que ni siquiera me molesté en mirar qué ingredientes había preparado mi madre (podría ser un poco de jugo de ajo o algo así, de lo que no hablé en detalle en ese entonces), y me lo comí con hambre. ¡Me sentí incluso mejor que comer una comida francesa!

El tiempo vuela y esta infancia inolvidable se ha convertido en cosa del pasado. Con la mejora del nivel de vida de la gente y el avance de la ciencia y la tecnología, se han puesto en las mesas de la gente diversas delicias tradicionales y comidas famosas extranjeras. La gente puede disfrutar de las delicias del mundo en un estado de ánimo cómodo después del trabajo, pero para mí, lo más inolvidable es la infancia en la que comía fideos de arroz con mi madre. Este tipo de estado de ánimo probablemente no tenga precedentes en el mundo de hoy.

Espero que todas las personas ya no tengan ese estado de ánimo y espero que todas las personas puedan calmarse y probar las delicias del mundo: ¡el molinillo! 2. Un ensayo de 450 palabras sobre comida

"Ah, huele ..." Varios elogios vinieron de los turistas que venían a este lugar de vez en cuando, y dio inicio el festival gastronómico anual. es---Food Street.

Por la noche, llegamos a la calle de comida, con banderas de colores ondeando, fragancias persistentes, multitudes de gente y risas. La mesa está llena de comida deliciosa, que hace la boca agua.

Pato pekinés, cocina japonesa, brochetas de cordero, bolas de pescado Shenlu, haws confitados... la lista es interminable. Mi madre me abrazó fuerte, por miedo a que me perdiera. Eso era seguro, porque había tanta gente y me resultaba muy difícil llegar hasta ella.

¿Eh? Entonces ¿por qué hay tanta gente? Fui allí y descubrí que estaban vendiendo brochetas de cordero. Mi madre la abrazó y entró. Los chefs en la playa cantaban y bailaban mientras miraban las brochetas de cordero.

Al ver asar puñados de chuan de cordero humeante y ver a otros comprar chuan de cordero, se me hizo la boca agua. Accidentalmente le rogué a mi madre que comprara uno. Ese día, mi madre finalmente hizo una fortuna, me compró un montón y probó las delicias. del mundo, ¡tan delicioso que casi se me cae la lengua! Mi madre y yo llegamos a la playa de tofu apestoso en Wuhan. Decía "el más maloliente del mundo" con cinco caracteres. Sí, olí un olor acre.

Mamá dijo: "¿Qué tal si intentamos esto los dos? ¡Se dice que el tofu apestoso es rico en bacterias vegetales de ácido láctico y tiene el efecto clave de regular los intestinos y el estómago! Cuando lo escuché, se volvió Saqué ese tofu apestoso. También era nutritivo, así que acepté. Le di un mordisco y sabía tan delicioso que ni siquiera me molesté en limpiarme la comida grasosa de la boca, así que simplemente me lo comí. Hasta el día de hoy, todavía tengo un regusto interminable.

Esta vez, mi cosa "codiciosa" volvió a suceder. "Codicioso" me hizo pisotear

Caminé sin saberlo. Lo sabía, llegué a una pequeña playa llamada "Indian Flying Pancake". El dueño del puesto es un "maestro de artes marciales" con buenas habilidades en artes marciales. El dueño del puesto pone la harina en la placa de hierro y la arroja rápida y suavemente. , y luego Después de levantarnos, quedamos deslumbrados por la vista. Doblamos el pastel hacia arriba y hacia abajo y lo probamos con fuego por un rato. Estaba dulce y delicioso cuando lo comimos... Dejé la comida con mucha alegría. Calle 3. Presenta un manjar en 600 palabras

Presenta un manjar: bollos al vapor de cordero de Xi'an

Como dice el refrán: "La comida es lo más importante para la gente". Hay muchas delicias únicas en todas partes. En Xi'an, los bollos de cordero al vapor son uno de los platos que hay que probar.

El método de preparación y consumo de los bollos de cordero al vapor es cortarlos y luego añadirlos. varios condimentos y cocínalo. En este momento, la tienda te dará un bol grande y dos bollos al vapor.

Lo más importante a la hora de comer bollos de cordero al vapor es partirlos en trozos, cuanto más finos mejor. y remójalos, el sabor es más fragante. Generalmente, simplemente muele la soja en trozos pequeños, luego vierte la sopa de cordero caliente en un tazón, agrega la cebolla verde picada, el cilantro, los fideos, la sal, el glutamato monosódico y el auténtico chile untado con aceite de Shaanxi. Y remojar el cordero en un bol. Los bollos están listos.

Mirando este bol de cordero al vapor, es como una obra de arte perfecta y sobresaliente. El aceite de chile rojo flota sobre la sopa. el cordero gris, el cilantro verde y los calamares, las cebollas verdes picadas, los fideos cristalinos y los bollos blancos como la nieve al vapor son realmente agradables a la vista. Cuando los miro, me parece ver que la sopa de cordero se convierte en una gran sopa. En el océano, los fideos son como capas de olas y las rodajas de carne de los bollos al vapor son como islas verdes punteadas. Las cebollas verdes salpican la isla como árboles frondosos.

El aroma de los bollos de cordero al vapor también es muy atractivo. La rica fragancia ya se había extendido a los alrededores con el calor, como una mano invisible. Llenó mi nariz y me hizo salivar.

En este momento, no me importaban mis modales caballerosos. Lo comí con hambre. Estaba realmente fresco, fragante y picante, con aroma a cilantro y cebolla verde picada. Está delicioso, los bollos son suaves y pegajosos y el pimiento picante es tan delicioso cuando tomas un sorbo. sopa de cordero ¡Será aún más agradable si le agregas unos caramelos de ajo! Los bollos al vapor quedan grasosos, los bollos al vapor son delicados y suaves, llenos del sabor original de la sopa y los bollos al vapor, y los fideos son suaves. y delicioso ¡Esta es mi evaluación de los bollos de cordero al vapor después de comerlos todos a la vez! "

Los bollos de cordero al vapor no sólo son deliciosos en color y sabor, sino que también tienen una larga historia, tal vez porque es una comida famosa en la antigua ciudad de Xi'an. Los bollos de cordero al vapor existen desde entonces. Durante la dinastía Zhou, cuando se les llamaba sopa de cordero. También hay una leyenda interesante que dice que cuando el emperador Taizu de la dinastía Song, Zhao Kuangyin, vivía en la indigencia, un día. Solo tenía dos bollos secos, que estaban demasiado secos para comer. El bondadoso dueño de una tienda de cordero sintió pena por él y le dio un plato de sopa de cordero caliente. Zhao Kuangyin rompió los bollos secos al vapor en pedazos y se los comió. Tuvo hambre y frío y se convirtió en emperador, y este manjar se hizo famoso en todo el mundo. /p>

El pan de cordero al vapor ahora es famoso en todo el mundo y es profundamente amado por personas de todos los grupos étnicos del norte. , y muchos amigos internacionales se apresuran a probarlo. Se ha convertido en el "representante" de los bocadillos de Shaanxi.

Comida: sopa de camarones con trigo

Hablando de sopa de camarones con trigo, realmente puede considerarse como una. Un manjar en mi ciudad natal, Ninghai, es delicioso y delicioso, y la gente puede comerlo durante todo el año. Si no comes un plato de auténtica sopa de camarones con trigo cuando vengas a Ninghai, será un gran arrepentimiento en esta vida. .

En Ninghai, se pueden encontrar restaurantes de sopa de camarones con trigo por todas partes. No importa la temporada que sea, entrar a cualquier restaurante de sopa de camarones al trigo, tomar un plato de sopa de camarones al trigo y saborearla con atención es el disfrute más hermoso. Tan pronto como entres en la tienda, el hospitalario propietario te recibirá con una sonrisa. Si desea tomar un plato de sopa de camarones con trigo, siéntese tranquilamente un rato y el camarero traerá de la cocina un plato de sopa de camarones con trigo humeante, caliente y fragante. En este momento, definitivamente cerrarás los ojos, te inclinarás y respirarás profundamente, deseando poder inhalar el olor fresco y fragante en tus pulmones, y luego no podrás evitar gritar. La voz dice: "Huele ¡Qué bueno!" Cuando abres los ojos y miras más de cerca este plato de sopa de camarones con trigo, encontrarás que el elegante cuenco de porcelana azul y blanca está lleno de fideos blancos y suaves hechos de harina de trigo, y los fideos están punteados. con cebolletas picadas, unos camarones frescos y encantadores, unos tiernos brotes de bambú y unas rodajas de hongos shiitake negros. Por supuesto, también puedes añadir un huevo de gallina dorada, un trozo de chuleta de cerdo estofada rechoncha o una chuleta de cerdo crujiente frita según tu propio gusto. Parece que te dicen con picardía: "¡Vamos, ven a comer! ¡Somos la sopa de camarones con trigo más deliciosa del mundo!". Cuando das el primer bocado de sopa de camarones con trigo, un delicioso sabor fluirá hacia tu boca. ¡Cuerpo, este sentimiento es tan maravilloso! En ese momento, tu apetito aumenta enormemente. Después de un bocado, quieres dar otro bocado. Quieres tragar todo el plato de sopa de camarones con trigo de una vez. En este momento, aparecerán grandes gotas de sudor en tu frente y todo tu cuerpo estará caliente. ¡Es realmente un gran disfrute!

Quizás te preguntes con curiosidad: “Debe ser complicado cocinar una sopa de camarones al trigo tan rica, ¿no?” Déjame decirte que en realidad es muy sencillo. Solo necesita poner la harina de trigo en un recipiente grande de porcelana común, agregar una cantidad adecuada de agua y mezclarla hasta obtener una pasta espesa, luego verterla en forma de fideos a lo largo de la boca del recipiente, luego usar palillos para pellízcalo suavemente y viértalo en el agua hirviendo. En el agua hirviendo, los fideos son como pequeños morrallitos saltando nadando alegremente en el recipiente. En este momento, debes tener mucha habilidad para palear los fideos para evitar que se peguen al fondo de la olla. Luego, solo necesitas poner los vivos camarones, luego agregar champiñones, brotes de bambú y otros complementos, y finalmente espolvorear con sal, agregar huevos, costillas y otros complementos, y podrás disfrutar de un plato de sopa de camarones con trigo lleno de color, sabor y sabor!

Si no bebes sopa de camarones con trigo durante unos días, definitivamente te volverás codicioso. Hoy en día, las calles y callejones de Ninghai están llenos del olor a sopa de camarones con trigo. La sopa de camarones con trigo se ha convertido en una firma dorada de la cocina de Ninghai. Se extiende de diez en diez y se extiende a los condados y ciudades circundantes. Bienvenidos a todos a Ninghai, ¡permítanme llevarlos a probar la deliciosa sopa de camarones con trigo! 4. Describe la composición de los alimentos

Comida Hakka

Mi ciudad natal es Hakka y soy un auténtico Hakka. Hay innumerables delicias en mi ciudad natal, pero la que más me hace salivar es este plato: Yong Tau Foo.

¡Este es un plato muy conocido entre el pueblo Hakka! ¡Todo el mundo lo hace a menudo y sabe delicioso! Mis ingredientes son tofu, cerdo y setas shiitake. Si desea que el Yong Tau Fu tenga más sabor, agregar algunas cebollas verdes es la mejor opción. Aunque los ingredientes son sencillos, ¡el valor nutricional es muy alto! Comer Yong Tau Fu puede nutrir a las personas relativamente débiles, nutrir el cuerpo y regular la osteoporosis. Sin embargo, tiene un sabor un poco salado pero delicioso. La sopa es espesa, tierna y suave, y tiene un sabor delicioso.

Se dice que este plato se originó a partir de las albóndigas del norte. Debido a la escasez de trigo en el sur, los hakka utilizan el relleno de tofu para expresar sus sentimientos por las albóndigas del norte y la cultura de las llanuras centrales. Ya sea durante festivales o en momentos normales, es el favorito del pueblo Hakka. Yong Tau Foo tiene un rico sabor, pero tenga cuidado de no comer alimentos en los que el tofu y la carne de cerdo sean incompatibles. Los alimentos incompatibles con el tofu incluyen la miel, el arroz salvaje, los brotes de bambú, el hígado de cerdo, etc. Después de comer carne de cerdo, es mejor no beber demasiado té.

Después de escuchar mi introducción a Yong Tau Foo, ¿ya estás ansioso por probar la deliciosa comida? ¡Hay muchas comidas deliciosas en mi ciudad natal esperando que las pruebes! 5. Escribe un ensayo de 500 palabras sobre comida

Tofu frito apestoso

Este es un refrigerio local único en Jiangnan en invierno.

Cuando era niño, corría por la calle nada más terminar el colegio, claro, cuando tenía unos cuantos dólares en el bolsillo. Al caminar por el callejón y cruzar el puente, se puede oler el aroma del apestoso tofu frito. La persona que dirige el negocio del tofu frito es un anciano delgado con cejas y barba blancas. Siempre lleva una carga. La carga es en realidad una caja de madera. En la caja delantera hay tofu apestoso, salsa de soja y salsa de chile. pila de platos pequeños y una lata con varios pares de palillos. Detrás de la caja hay una pequeña estufa de carbón y una olla.

El anciano siempre está en la esquina de la calle, concentrándose en freír el apestoso tofu.

Nunca lo escuché gritar, pero siempre había muchos comensales que venían aquí para pararse en círculo frente a su camilla. Su tofu apestoso es muy especial. A primera vista, parece negro, como otros tofu apestosos, pero tan pronto como lo sacas de la olla, se vuelve dorado y fragante, y luego se cubre con una capa de salsa de soja o salsa de chile (la salsa de chile en casa es casera, roja, picante y muy cómoda), amarilla con rojo por dentro, que bonita. Le di un mordisco con cuidado (porque estaba muy picante). Estaba amarillo por fuera, blanco por dentro, crujiente por fuera, tierno por dentro y picante. En ese momento ya no lo comía sino que lo tragaba. con mi lengua.

El anciano solo frió unas pocas piezas cada vez y las vendió por unas pocas, por lo que todos los que vinieron se llevaron un regalo y todos los demás prestaron atención. La mayoría de las personas que comen tofu apestoso frito son mujeres y niños. Es extraño decir que las mujeres de Jiangnan no son picantes en absoluto, pero cuando llega la camilla, todas se convierten en "chicas calientes". capa Mujeres En ese momento, pase lo que pase, seguí comiendo hasta que mis labios estaban rojos y mis dientes blancos, las lágrimas corrían por mi rostro y estaba goteando calor y sudor. El anciano seguía diciendo: No comas demasiadas tiras picantes. Después de todo, él no lo detuvo. De esta forma, el anciano consume una botella de salsa de chile todos los días.

En ese momento, mi padre me daba cincuenta centavos al mes y al menos la mitad del dinero fue donado a Stinky Tofu. Un trozo de tofu apestoso cuesta un centavo. Después de comer un trozo, puedes calmarte por un día. A veces, si no planea gastar de más, se abstendrá de atropellar por temor a que le claven un gancho en el ojo. Sin embargo, en ese momento, si accidentalmente me resbalaba frente a la camilla del anciano, el anciano siempre veía todo con claridad, como si se diera cuenta de que no tenía ni medio centavo en el bolsillo, y freía las más crujientes y pieza más tierna para mí con una sonrisa.

Más de 20 años después de dejar esa ciudad de Jiangnan, nunca he comido ese delicioso tofu frito y apestoso (aunque he comido tofu frito y apestoso en otras ciudades de Jiangnan, pero el sabor siempre parece ser el mismo). un poco peor). Siempre aparece en mis sueños, y ese anciano delgado de barba blanca y cejas blancas cuyo nombre ni siquiera sé. 6. Escribir composiciones de comida, hasta sexto de primaria.

Como dice el refrán: “La comida es lo primero para las personas”. La cultura gastronómica de China es extremadamente rica y hay delicias únicas en todas partes. En Xi'an, los bollos de cordero al vapor se han convertido en una de las delicias que debes probar.

La elaboración y el consumo de bollos de cordero al vapor son muy particulares. Lave y corte el cordero, luego agregue varios condimentos y cocine. En ese momento, la tienda te dará un bol grande y dos bollos al vapor.

Lo más importante a la hora de comer bollos de cordero al vapor es partirlos en trozos. Cuanto más finos sean los bollos, mejor. Cuanto más fragantes sean los bollos al vapor, mejor. Generalmente, solo use soja para hacer latas pequeñas. Luego vierta la sopa de cordero caliente en el tazón, agregue la cebolla verde picada, el cilantro, los fideos, la sal, el glutamato monosódico y el auténtico ají salpicado con aceite de Shaanxi, y se completará un tazón de bollos de cordero al vapor.

Mirando este plato de bollos de cordero al vapor, es como una obra de arte perfecta y sobresaliente. El aceite de chile rojo flota en la sopa, el cordero blanco grisáceo, el cilantro verde y la cebolla verde, los fideos cristalinos y los bollos blancos como la nieve al vapor son realmente agradables a la vista. Mientras lo miraba, me pareció ver la sopa de cordero convirtiéndose en un vasto océano, los fideos fideos como capas de olas, las rebanadas de carne en los bollos al vapor como islas punteadas y las cebollas verdes salpicando las islas como árboles frondosos.

El aroma de los bollos de cordero al vapor también resulta muy tentador. La rica fragancia ya se ha extendido a los alrededores con el calor, como una mano invisible enganchando mi nariz, haciéndome salivar.

En ese momento, no me importaba ningún comportamiento caballeroso y comencé a comer con hambre. Es realmente fresco, fragante y picante. El suave aroma del cordero, el aroma fresco del cilantro y la cebolla verde picada, la textura suave y glutinosa de los bollos al vapor y el picante del chile salpicado de aceite. Toma un sorbo de la sopa de cordero, ¡está deliciosa! Si le añades unos trocitos de ajos confitados quedará aún más agradable. La sopa es fresca pero no agria, el cordero es graso pero no grasoso, los bollos al vapor son delicados y suaves y están llenos del sabor original de la sopa y los bollos al vapor, y los fideos son suaves y deliciosos. bollos de cordero al vapor. Después de comerlos todos a la vez, sentí calor en todo el cuerpo y me sudaba la cabeza. En resumen, una palabra: "¡Refrescante!". Los bollos de cordero al vapor no solo son deliciosos y deliciosos, sino que también tienen un sabor agradable. Larga historia Quizás sea porque son de la antigua ciudad de Xi'an. Los bollos de cordero al vapor existen desde la dinastía Zhou, cuando se les llamaba sopa de cordero. Hay una leyenda interesante al respecto. Según la leyenda, cuando el emperador Taizu de la dinastía Song, Zhao Kuangyin, se sintió frustrado, se empobreció y vivió en las calles de Chang'an. Un día, solo le quedaban dos trozos de bollos secos, que estaban demasiado secos para comerlos. El bondadoso dueño de una tienda de cordero vio que sentía lástima y le dio un plato de sopa de cordero caliente. Zhao Kuangyin rompió en pedazos los bollos secos al vapor y se los comió, consumiendo todo el calor de su cuerpo. Tenía hambre y frío y a partir de entonces se convirtió en emperador, y este manjar se hizo famoso en todo el mundo.

Los bollos de cordero al vapor ahora son muy conocidos. Son muy apreciados por personas de todos los grupos étnicos del norte, y muchos amigos internacionales también se apresuran a probarlos. El panecillo de cordero al vapor se ha convertido en el "representante" de los snacks de Shaanxi. 7. Escribe un ensayo de 600 palabras sobre el delicioso sabor y color de las delicias locales.

Delicias locales: albóndigas del noreste

Chang Rui, clase 4, cuarto grado, escuela primaria n.° 5 , Ciudad de Shuangliao, Provincia de Jilin

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Hablando de mi ciudad natal, Shuangliao, no solo el paisaje es hermoso, sino que también todo tipo de bocadillos son muy famosos en el mundo. te dejo darle un mordisco, te dejo darle un mordisco, te dejo darle un mordisco, te dejo darle un mordisco Le das un mordisco, te dejas darle un mordisco. Las albóndigas del noreste son uno de los deliciosos snacks ¡Ven a probarlas conmigo!

Si quieres comerlo, primero tienes que hacerlo. Déjame enseñarte cómo hacerlo. Primero, amasa un poco de masa hasta que esté suave, luego amasa la masa hasta obtener una masa pequeña. luego use un rodillo para extender la masa hasta obtener una capa delgada. La piel delgada parece una luna grande cuando se extiende. Entonces llega el momento de hacer el relleno. Por ejemplo, puedes poner los rellenos que quieras. Me gusta comer sabor a puerro y huevo, así que elijo unos buenos puerros y huevos frescos, primero frito los huevos y luego agrego los condimentos para que las albóndigas queden más fragantes. Finalmente, los mezclo y el relleno está listo. Luego, saca las bolas de masa enrolladas, envuelve los rellenos y sella la boca. Simplemente pellizca unas siete u ocho veces sin exprimir los rellenos y luego coloca las bolas de masa envueltas en la olla.

Las tan esperadas bolas de masa están a punto de salir de la olla, y nuestro ánimo está hirviendo como el agua para hervir bolas de masa. Al cabo de un rato, las bolas de masa estarán cocidas, como pequeños lingotes flotando en el agua. (Recuerda no cocinarlas por mucho tiempo) y puedes sacarlas de la olla. Mirando las albóndigas blancas como el cristal, son blancas, gordas y lindas. La embriagadora fragancia permanece en la boca durante mucho tiempo. Como dice el refrán: "Sentarse es peor que acostarse y las albóndigas no son tan deliciosas como las albóndigas". Dale un mordisco a las empanadillas y te recibirá el aroma de los puerros y la guarnición de huevos de oro. Es realmente un plato delicioso y lleno de color, sabor y sabor.

Cuando vengas a mi ciudad natal, te invitaré a los dumplings del noreste, un bocadillo especial aquí que seguramente saciará tu apetito. ¡Vamos, vamos!

Referencia 8. ¿Quién puede escribir un ensayo sobre alimentación?

Como dice el refrán: “La comida es la primera necesidad del pueblo”, estoy muy de acuerdo con esta frase. Puedo llamarme un "pequeño entusiasta de la comida" porque sé mucho sobre comida. Puedo recitar cientos de nombres de platos solo. El pato asado de Beijing, el cordero de Mongolia Interior, los bollos de cordero al vapor de Xi’an, los fideos raspados de Shanxi… entre tantas delicias dulces y deliciosas, la más popular es sin duda el Mapo Tofu de la ciudad montañosa de Chongqing.

El tofu mapo no sólo tiene un sabor picante y fragante, sino que también tiene color y sabor. Los tiernos cubos de tofu blanco están cuidadosamente "remados" en el plato, cubiertos con "ropa" hecha de salsa picante de color rojo brillante. Se ven rojos y ardientes, como una llama roja ardiente, con un poco de tofu crujiente mezclado en el medio. y la cebolla verde esmeralda se esparcen en el plato como trozos de hojas verdes. El tofu bañado en salsa picante se convierte en flores rojas, que son particularmente llamativas contra las hojas verdes. De vez en cuando, del plato emanan ráfagas de tentadora fragancia, ¡que es realmente deliciosa!

El método de elaboración de Mapo Tofu puede parecer complicado, pero en realidad es muy sencillo: cortar el tofu en trozos cuadrados y dejar que "salten" uno a uno en el agua al vapor para que se calienten. Saca y úsala al cabo de un rato. Luego, corta la carne en trozos muy pequeños y déjalos "saltar" al agua caliente para que se calienten. A continuación, corta la carne en trozos muy pequeños y fríela en aceite vegetal. Luego, ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, encienda el interruptor, agregue los chiles secos preparados, los granos de pimienta y las rodajas de jengibre al aceite. Cuando el aceite alcance los 70 u 80 grados, agregue el tofu cortado en cubitos y agregue una cantidad adecuada. de pimienta cruda en polvo, sofreír unas cuantas veces, luego agregar una cantidad adecuada de sal, pasta de frijoles, pasta de soja y un poco de vino blanco, y finalmente cocinar a fuego lento durante dos minutos, y agregar rápidamente un poco. cantidad de glutamato monosódico al sacarlo de la olla. Este plato de mapo queda lleno de color, sabor y sabor. El tofu está listo.

A la hora de comer Mapo Tofu, primero debes cortar el tofu en trozos pequeños y luego cortar el tofu en trozos pequeños. ¡Solo así el Mapo Tofu podrá quedar delicioso y delicioso!

Comer tofu Mapo también es muy particular. Al comer, primero ponga un trozo de tofu, sumérjalo en más salsa picante en el plato, métalo suavemente en la boca y mastíquelo lentamente. Tiene un sabor entumecido, picante y fragante, y el sabor llena su boca tan pronto como lo toma. dentro.

Cuando como, primero me gusta lamer la salsa picante del tofu. El sabor entumecedor y picante de la salsa picante "empuja" mi boca y luego como el tofu. El tofu tierno pasa por mi boca, resbaladizo y refrescante, como. Esta forma de comer te da el sabor único del Mapo Tofu. Si tienes suerte, también puedes comer un poco de carne picada, que queda crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que añade aún más sabor al Mapo Tofu y le da el toque final.

¿Qué te parece? Después de escuchar mi introducción, tienes cierta comprensión del Mapo Tofu, ¿verdad? ¿Se considera un manjar? Ay, no te lo cuento más, un plato de Mapo Tofu está fuera de la olla, déjame, un "pequeño gourmet", probarlo y hasta luego

Si crees que sabe bien , por favor acéptelo, gracias.

Conoce al equipo - Donghong Lu 9. Describe la comida

Si me preguntas qué es lo que más me gusta comer, te diré sin dudarlo: ¿Qué es lo que más me gusta comer? ? Diré sin dudarlo: "¡Por supuesto, albóndigas de sopa Xiaolong!". ¿Alguna vez has comido albóndigas de sopa Xiaolong? Está delicioso, déjame presentártelo.

Las albóndigas de sopa Xiaolong son pequeñas, exquisitas y tienen muy buena pinta. Mirando desde la distancia, una docena de bolitas de arroz glutinoso blancas e impecables están muy agrupadas. Tú estás a mi lado y yo a tu lado, como las animadas y lindas flores de durazno en primavera. En la niebla, Xiaolongbao parece ser más popular. Mirando más de cerca, los bollos blancos y tiernos al vapor son regordetes, húmedos y sí, se ven deliciosos. Mira qué delicada es esta piel, tan delicada como la carita regordeta de un bebé gordo, que se romperá en pedazos con sólo un pellizco. A través de la piel exterior, puedes ver claramente la pura y hermosa sopa del interior. ¿Qué te parece? ¡No te preocupes, también hay carne de res tan suave como el jade!

Las albóndigas de sopa Xiaolong no sólo tienen un buen aspecto, sino que también saben muy bien. Como dice el refrán: "Manéjelo con cuidado, abra primero la ventana y luego beba la sopa". Pero tenía hambre y no me importaba mucho. Al ver esas deliciosas bolas de arroz glutinoso, mi saliva ya había bajado tres mil pies. No me importaba mi imagen de dama, así que agarré las bolas de arroz glutinoso. y me los metí en la boca. Estaba tan caliente que me tapé la boca y grité. Esta vez aprendí la lección y suavemente mordí la piel, el jugo se vertió en mi boca. Aprendí la lección y primero la mordí suavemente. Le di un mordisco a la piel e inmediatamente el jugo se vertió en mi boca. Era suave, húmedo y fragante.

¡Las bolas de arroz glutinoso Xiaolong son tan deliciosas que todo el mundo debería probarlas! 10. Ensayo sobre comida

La comida está en todas partes, ya sea en casa, en restaurantes, cantinas o bares callejeros y puestos de barbacoa, siempre hay platos exquisitos flotando. La fragancia es deliciosa e inolvidable. mucho tiempo.

Hay muchos bocadillos locales en Xiamen, como: gelatina de brotes de bambú, albóndigas de arroz a la parrilla, etc.: gelatina de brotes de bambú, albóndigas de arroz con cerdo asado, bollos de taro con cinco especias, cajas de puerros, dátiles de taro, pulpo y chalotes, pato estofado, judías estofadas, pato estofado, gachas de ostras, pasta de fideos, dátiles fritos, pezuñas en manojo, tortitas, tortitas de cebollino confitado, crepes, fideos de té de arena, bolas de pescado, salsa de ostras, semillas de sésamo, calamares. ¡Tofu seco salteado, carne de tiburón, grillos, caracoles de campo, caracoles de flores, taro y salsa de ostras frita! Hay infinidad de delicias como esta. Entre estas tantas delicias, mi favorita es la tortilla de ostras. Es muy común y se puede comer en todas partes.

Ya es suficiente. He aquí, subieron el plato con tortilla de ostras y un aroma llegó a mis fosas nasales. Vi que el plato de plata contenía tortilla de ostras negras y verdes, y los huevos fritos estaban distribuidos uniformemente a su alrededor, dorados y dorados. salivando.

Recogí los palillos, los puse en el bol y los rompí en varios pedazos. Inmediatamente, aparecieron a la vista los deliciosos ingredientes, entre ellos ostras, ajo picado, algunos huevos, etc. Estaban muy calientes y me tentaban a comerlos.

Cogí un trozo pequeño, lo mojé en un poco de salsa de chile e inmediatamente me lo metí en la boca, casi rompiéndome los dientes. Tal vez las plántulas de ostras vieron que yo era demasiado "imprudente" y deliberadamente querían que sufriera. Tan pronto como mis grandes dientes se mordieron, inmediatamente golpearon algo duro. Rápidamente solté mis grandes dientes y saqué el "objeto no identificado". Escúpelo.

Miré más de cerca y vi que era solo una concha de ostra. Hice una pausa y tragué la semilla de ostra restante. Es realmente deliciosa, pensé, esta ostra frita es realmente deliciosa. Quiero comerla, así que comí algunos trozos más.

La tortilla de ostras es mi comida favorita Estudiantes, tenéis que venir a comerla.