¿Por qué la sopa que se usa para remojar el arroz es mala para el estómago?
A mucha gente le gusta remojar arroz en agua o sopa de verduras, especialmente en el sur. Esto se ha convertido en un hábito de vida para la mayoría de la gente. Entonces, ¿el arroz pao es delicioso?
Las personas que comen arroz remojado con frecuencia tendrán un gran impacto en su función digestiva. Beber arroz con sopa es diferente a beber sopa. La sopa de verduras puede agregar agua y aumentar el apetito sin afectar el proceso de masticación de los alimentos. La desventaja de la sopa y el arroz remojado es que reduce el proceso de masticación. Sabemos que los alimentos deben masticarse primero con los dientes, para que la saliva se pueda mezclar uniformemente con los alimentos, para que la amilasa pueda ejercer plenamente su efecto, convertir el almidón en maltosa, someterse a una digestión preliminar y luego ingresar al tracto gastrointestinal. Sin embargo, la sopa y el arroz empapados en sopa van directamente al estómago sin masticarse, lo que inevitablemente aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y dificultará la absorción completa de los nutrientes de los alimentos. Con el tiempo, puede causar fácilmente problemas estomacales. Por eso debemos cambiar el hábito de comer arroz caldoso y arroz remojado.
Dado que beber arroz con sopa no es saludable, ¿comer papilla también es perjudicial para el estómago? De hecho, la textura de la papilla está bien. Después de hervir, el almidón se descompone en dextrina que se absorbe fácilmente en el tracto gastrointestinal y no afecta la función digestiva.
Comer arroz remojado es especialmente perjudicial para los niños en el periodo de crecimiento y desarrollo. La razón es simple: el consumo prolongado de arroz remojado no solo dificulta la función de digestión y absorción del tracto gastrointestinal, sino que también reduce la función de masticación, atrofia los músculos masticadores y afecta gravemente la forma de la cara de los adultos. Al mismo tiempo, comer arroz remojado también puede hacer que los niños desarrollen fácilmente el mal hábito alimentario de tragar dátiles.
Además, las personas que padecen gota y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares es mejor que no remojen el arroz en caldo. Debido a que el caldo contiene purina y es un alimento rico en sal y grasas, sigue siendo perjudicial para la afección.
Desventajas del arroz remojado
Muchas familias, especialmente aquellas de las ciudades y del sur donde el arroz es el alimento básico, suelen alimentar a sus hijos con sopa y arroz para ahorrar tiempo y reducir el coste. problemas para alimentar a sus hijos. Hice arroz, pensando que el niño no se ahogaría y estaría lleno. De hecho, hacerlo tiene muchas desventajas.
1. El consumo prolongado de sopa y arroz hará que los niños desarrollen el hábito de tragar dátiles, lo que no sólo dificulta el desarrollo de buenos hábitos alimentarios, sino que también reduce la función masticatoria, afectando gravemente a la forma de la cara. de adultos.
2. Una gran cantidad de sopa que ingresa al estómago diluirá el ácido gástrico, afectará la secreción de jugo digestivo y, por lo tanto, afectará la digestión y la absorción. Incluso si el niño está lleno, no puede absorber muchos nutrientes.
Tragar alimentos sin masticar aumentará considerablemente la carga sobre el estómago. Si las cosas siguen así, los niños pueden desarrollar problemas estomacales a una edad muy temprana.
4. Los niños tienen una mala función para tragar. Beber sopa y arroz puede hacer que los granos de arroz de la sopa se ahoguen fácilmente en la tráquea, lo cual es peligroso.
Beber sopa y arroz durante mucho tiempo también puede hacer que los niños desarrollen inercia y hagan todo de manera superficial y descuidada. Si un niño desarrolla esa actitud de vida, a sus padres definitivamente no les gustará.