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Cómo hacer grandes bollos rellenos al vapor con tres delicias

Los bollos al vapor Sanxian son deliciosos, fáciles de hacer y ricos en nutrientes. A continuación se presenta cómo hacer tres bollos frescos al vapor.

Herramientas/materiales: puerros, harina leudante, huevos, gambas, cebolla, jengibre, aceite de sésamo, sal.

01 Lavar los puerros, remojar las gambas y preparar tres huevos.

Luego prepara cebolla, jengibre y harina con levadura es más conveniente y se puede mezclar con bollos de pan.

Echar la harina leudante en un recipiente, añadir una cantidad adecuada de agua tibia, amasar la masa, taparla y dejar reposar media hora.

Coge otra olla, pica los puerros y ponlos en la olla, luego pon las gambas en la olla, sofríe los huevos, luego corta las cebolletas y el jengibre en gajos y ponlos en la olla. , agregue una cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal y revuelva uniformemente con los palillos.

Estirar la masa hasta formar una masa, utilizar un rodillo para enrollarla hasta formar una masa, sujetar la masa con las manos, poner una cantidad adecuada de relleno en el medio de la masa, darle la vuelta mientras se amasa y envuélvelo en bollos.

Pon agua fría en la vaporera, mete los bollos al vapor en la vaporera y cocínalos al vapor durante un cuarto de hora, y podrás tener unos deliciosos bollos al vapor de tres frescos.