Receta de arenque a la parrilla del noreste

La receta de arenque a la parrilla del noreste es la siguiente:

Necesidad de preparar

Ingredientes: un arenque.

Accesorios: cebolla, jengibre, salsa de soja, vino de cocina, azúcar, aceite, glutamato monosódico.

1. Retirar las vísceras del arenque, lavarlas y cortarlas en trozos.

2. Calentar el aceite en la sartén y sofreír los trozos de arenque.

3. Añade la cebolla, el jengibre picado, la salsa de soja, el vino de cocción y el azúcar y sofríe un rato.

4. Agrega una cucharada de agua hirviendo, agrega algunos pimientos picados, baja a fuego lento y cocina el pescado, usa fuego alto para espesar la sopa, espolvorea con cebollas verdes y agrega glutamato monosódico.