Tres recetas únicas, como hacer buenas comidas con Sanjue, recetas caseras de Sanjue.

Panceta de cerdo

400g

Brotes de soja

1 tesoro

Condimentos

Brotes de bambú de invierno

200 gramos

Cebollas verdes picadas

Cantidad adecuada

Azúcar refinada

1 cucharada

Soja

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar un trozo de panceta de cerdo, una bolsa de brotes de soja, un invierno. brote de bambú y una cantidad adecuada de cebollino.

2. Lavar la panceta de cerdo con agua tibia.

3. Sofreír en una sartén seca hasta que salga aceite.

4. Freír la panceta de cerdo hasta que esté aceitosa, escurrir primero la carne de la olla y luego poner los brotes de bambú de invierno rallados en la olla.

5. Saltee con aceite pesado hasta que esté fragante.

6. Añade la cantidad adecuada de azúcar.

7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.

8. Añade los brotes de soja y sofríe hasta que estén fragantes.

9. Devolver la carne de cerdo crujiente cocida previamente a la olla, agregar la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante.

10. Completa una copia de tres habilidades únicas.

Consejos

¿Por qué se debe freír la panceta de cerdo antes de servir? Para evitar que desaparezca el crujiente de la carne.