Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿La esponja vegetal tiene un alto contenido de azúcar?

¿La esponja vegetal tiene un alto contenido de azúcar?

La Luffa no contiene azúcar.

Contenido nutricional:

La Luffa contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina C, además de saponinas, mucílagos vegetales, goma xilana, amargor de la Luffa. , citrulina, etc.

Cada 100 gramos contienen 1,4-1,5 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasa, 4,3-4,5 gramos de hidratos de carbono, 0,3-0,5 gramos de fibra bruta, 0,5 gramos de ceniza, 18-28 mg de calcio, y 39-45 mg de fósforo, riboflavina 0,03-0,06 mg, niacina 0,3-0,5 mg.

¿Ácido ascórbico 5-8 mg?

Luffa contiene vitamina B que previene el envejecimiento de la piel, vitamina C que blanquea la piel y otros ingredientes que pueden proteger la piel, eliminar las placas y hacer que la piel sea blanca y tierna. Es un producto de belleza poco común. Hay jugo de lufa, conocido como "agua de belleza".

Información ampliada: Eficacia:

Ácido ascórbico: Luffa contiene una gran cantidad de vitamina C, que puede utilizarse para el ácido ascórbico y la prevención de diversas deficiencias de vitamina C.

Fortalecimiento y embellecimiento del cerebro: Debido al alto contenido de vitamina B y otras vitaminas en la esponja vegetal, es beneficioso para el desarrollo cerebral de los niños y el fortalecimiento cerebral de personas de mediana edad y ancianos; La vid de lufa tiene la función especial de mantener la elasticidad de la piel y puede embellecerla y eliminar las arrugas.

Antiviral y antialérgico: Del líquido del cultivo de tejidos de luffa también se extrae una sustancia antialérgica, el ácido laksafólico, que tiene un efecto preventivo importante. fuerte efecto antialérgico.

Enciclopedia Baidu - Luffa

People's Daily Online - ¿Cuál es el valor nutricional de Luffa? ¿Quién no es apto para comer esponja vegetal?