¿Vale la pena probar Yakou Seafood en Zhongshan?
Antes de venir a Zhongshan, había oído hablar de Yakou Seafood Street. Por supuesto, además de las deliciosas delicias de mariscos aquí, sus costumbres y hábitos únicos son aún más refrescantes. Este tranquilo pueblo sigue siendo el. Todavía se conserva el sistema de comunas populares, que también se conoce como "arroz grande". Esto es sin duda un soplo de aire fresco en el delta del río Perla con la bulliciosa economía de mercado.
Entre los muchos restaurantes de mariscos, elegimos el puerto de Dongyu. La puerta de entrada de madera marrón se alza tranquilamente, el nombre fuerte aparece a la vista y hay una atmósfera auténtica de pueblo de pescadores. Si vienes al puerto de Dongyu esta temporada, debes pedir el cangrejo crema. La carne es regordeta, las huevas de cangrejo dorado son muy delicadas y el color es brillante. Solo mirarlo te hace irresistible. Toma un sorbo con cuidado y el rico aroma del cangrejo llenará tu boca, dejándote con un regusto interminable. La presentación del cangrejo es muy delicada, como una obra de arte, vívida y vívida bajo la luz, lo que hace que la gente se muestre reacia a utilizar sus palillos.
Aquí recomiendo encarecidamente la taza de mariscos de primera. Aunque el gorrión es pequeño, tiene todos los órganos internos. Aunque es una taza pequeña, la variedad en su interior es muy rica, incluido el abulón seco de Sudáfrica. pepino de mar, pulpo, camarones, ingredientes como los champiñones son nutritivos, saludables y deliciosos. La sopa aquí se cuece a fuego lento durante dos días y una noche. Es suave en la boca y aporta una sensación de felicidad. Los camarones dobles aquí son llamativos. La mitad de los camarones están fritos y tienen un fuerte aroma a cebolla verde. La otra mitad es una ensalada de camarones. Los camarones frescos están adornados con aderezo para ensalada. Lo he descubierto.
La sopa de pescado estofado es la firma aquí. Parece un plato de sopa normal, pero en realidad tiene un valor nutricional extremadamente alto. Los ingredientes incluyen aleta de tiburón, carne de pescado de aguas profundas, mecedoras y. Los champiñones de la montaña Changbai, que son muy valiosos, se elaboran después de un día y una noche de guisado lento a fuego lento. Tiene una sensación suave en la boca y los sabores de varios ingredientes se mezclan perfectamente. cogollos en la punta de la lengua, haciendo que la gente tenga un regusto interminable.
El sabor de la caracola flameada es más elástico, crujiente y masticable, la carne del caracol está limpia y llena, y queda sumamente deliciosa. Cuando vienes al puerto de Dongyu, tienes que pedir los wontons aquí. Muchos amigos pueden sentir curiosidad. Es un poco desconcertante que un restaurante de mariscos sea famoso por los wontons. Después de probarlos, descubrí que son bien merecidos. Los wonton son de piel fina y recién rellenos, y se derriten en la boca como la piel de un bebé, lo que hace que no puedas dejar de comer. Se dice que la base de la sopa wonton aquí está hecha de camarones, por lo que es particularmente deliciosa y definitivamente es un manjar que nunca olvidará.
Además, la forma en que se cocinan aquí las vieiras también es refrescante. En comparación con los tradicionales fideos de vieira, la forma en que se hacen las vieiras aquí es más delicada, con la carne y la cáscara completamente separadas, con todo el color. , sabor y sabor, lo que lo convierte en un placer para la vista. Los amigos a los que les gustan los mariscos no deben perdérselo.