¿Por qué no puedo abrir la ventana cuando enciendo la campana extractora mientras cocino?
Puertas y ventanas de la campana extractora
Después de cerrar las puertas y ventanas al cocinar, la cocina se encuentra en un ambiente cerrado. Cuando la campana extractora está funcionando, aspira continuamente el humo y el aire de la habitación.
Como resultado, habrá falta de oxígeno en la habitación. No importa si el fuego se apaga o no, la gente no lo soporta. El flujo de aire está bloqueado y los humos no se pueden descargar.
Enciende la campana extractora sin cerrar las puertas ni las ventanas.
De hecho, las puertas y ventanas son la elección correcta a la hora de cocinar, pero para evitar que los vapores del aceite entren en la habitación, las puertas se cierran. Pero a algunas personas les preocupa que si las ventanas están abiertas, ¿el viento del exterior no llevará el hollín a todas partes?
Mientras no haga viento afuera, el interior básicamente no se verá afectado. Y no es necesario abrir todas las ventanas, dejando sólo un hueco de unos 10 cm. Mientras la campana extractora esté encendida, la presión del aire interior no se verá afectada.
La campana extractora debe abrir la ventana para dejar un espacio para mantener el flujo de aire interior normal y permitir que la campana funcione normalmente.
Las personas a menudo se ahogan al cocinar, por lo que muchas personas abren las puertas y ventanas de la cocina para ventilar y encienden campanas extractoras para aumentar la circulación del aire. Hacerlo suele ser contraproducente, ya que no sólo no aumenta la circulación, sino que también debilita la eficacia de la campana extractora. Después de abrir las puertas y ventanas de la cocina, los vapores del aceite fluirán hacia todos los rincones a medida que el aire cambie. Con el tiempo, el comedor, la sala e incluso el dormitorio se llenarán de grasa. Si la cocina está en un espacio cerrado, el efecto de la campana extractora será más evidente.
Mucha gente pensará que si las puertas y ventanas están todas cerradas cuando se enciende la campana extractora, la pequeña cocina estará aún más cargada. Especialmente en verano, nadie quiere cocinar en una cocina caliente. De hecho, la mejor manera es abrir una pequeña rendija en la puerta o ventana para que pueda entrar aire fresco a la cocina sin convección de aire, lo que no solo asegura el efecto de la campana extractora, sino que también asegura la circulación del aire en la cocina.