¿Por qué elaboras tu propio yogur mejor y más seguro?
Hoy en día, muchas empresas añaden agua a la leche pura para ganar más dinero. Cuanta más leche y yogur producen, más dinero ganan.
El yogur es muy sencillo de hacer. El yogur elaborado en casa no utiliza muchas materias primas, es asequible y delicioso, y se puede preparar en muchos sabores.
Puedes comprar una máquina de yogur en Taobao, el precio oscila entre 40 y 100 yuanes. Cuanto más cara es una yogurtera, más funciones tiene. Simplemente compre una máquina de yogur por unos 40 yuanes.
Además de la máquina de yogur, también necesitamos comprar una cosa muy importante, que son las bacterias de fermentación del yogur. Sin ella, es difícil hacer yogur.
Preparar la leche, verterla en la yogurtera y verter las bacterias de fermentación del yogur según la proporción de gramos de leche. La proporción entre leche y bacterias de fermentación estará claramente escrita en la bolsa de embalaje de las bacterias de fermentación.
Luego déjalo toda la noche. Pasadas las 12 horas, el yogur estará casi listo. Puedes añadirle al yogur cualquier sabor que desees, como por ejemplo yogur de fresa. Primero, corte las fresas en cubos o use una máquina de leche de soja para hacer jugo de fresa y viértalo en la leche para que fermente.