¿Cuáles son los beneficios de agregar baya de goji a la sopa de luffa y huevo?

La sopa de Lycium barbarum, lufa y huevo puede nutrir el hígado y los riñones y beneficiar la vista. Luffa tiene los efectos de enfriar la sangre, desintoxicar y laxante, disipar el viento y reducir la flema. La luffa y los huevos pueden humedecer los pulmones, nutrir los riñones y embellecer la piel.

Sopa de lufa, goji y huevo

Ingredientes: 1 lufa, 10 goji, 2 huevos.

Accesorios: 50g de aceite, 3g de sal, 2g de esencia de pollo.

Proceso de elaboración:

1. Pelar y cortar la esponja vegetal en tiras, batir los huevos y lavar las bayas de goji con agua limpia.

2. Calienta el aceite en una olla, agrega la esponja vegetal y sofríe unas cuantas veces. Añade 2 tazones de agua y la baya de goji y cocina durante unos 2 minutos.

3. Cuando la esponja vegetal esté blanda, sazona con sal y esencia de pollo, y agrega poco a poco el líquido del huevo. Cuando el agua vuelva a hervir estará lista para servir.

Efectos para el cuidado de la salud: Nutre el hígado y los riñones, repone la esencia y mejora la vista, nutre el yang e hidrata la sequedad, humedece los pulmones y calma la garganta, nutre la sangre, calienta y resuelve la flema, alivia la tos y el asma. y desbloquea garantías.

El valor nutricional de la sopa de luffa, baya de goji y huevo;

1. La luffa es fresca y dulce. Meridiano de hígado y estómago. Tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, aliviar la tos y el asma y desbloquear las colaterales. Indicado para mujeres que tienen una producción insuficiente de leche. Contraindicado para bazo y estómago débiles.

2. Los huevos son de naturaleza plana y de sabor dulce. Meridianos del bazo, riñón, estómago, intestino grueso. Tiene los efectos de reponer la esencia y el qi, humedecer los pulmones y la garganta, ser afrodisíaco, humedecer la sequedad y nutrir la sangre. Es adecuado para personas con constitución débil, desnutrición, anemia y bebés y niños pequeños. No hubo fiebre alta, diarrea, hepatitis ni cálculos biliares.

3. Lycium barbarum es de naturaleza suave y de sabor dulce. Meridiano del hígado y del riñón. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones y mejorar la vista. Se utiliza para la debilidad física, la falta de esencia y energía, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, los mareos y los tinnitus, el calor interno y la sed, la deficiencia sanguínea y la clorosis y la visión borrosa. Está contraindicado para quienes padecen calor exógeno, deficiencia del bazo y diarrea, y debe usarse con precaución.