¿Cuál de las siguientes sustancias se puede utilizar como aditivo alimentario? A. Rojo Sudán b. Melamina C. MSG D. Carne magra
C
Análisis de la pregunta del examen: el rojo de Sudán, la melamina y el clenbuterol son tóxicos y perjudiciales para la salud humana y no pueden utilizarse como aditivos alimentarios. la respuesta es C.
Comentario: Esta pregunta es una pregunta de prueba básica, que es principalmente útil para cultivar y establecer una buena conciencia sobre la seguridad alimentaria y mejorar el sentido de responsabilidad social de los estudiantes.