Los diez mejores platos especiales de la cocina local de Shanghai

Las especialidades incluyen cerdo estofado, costillas de cerdo agridulces, panecillos fritos, panecillos al vapor con fideos de cangrejo, camarones fritos y más.

Cerdo Estofado: El cerdo se cocina con salsa de soja, azúcar, pimienta, cebolla verde, jengibre, etc. El sabor es suave y glutinoso y el sabor es rico.

2.Costillas de cerdo agridulces: Las costillas de cerdo fritas con salsa agridulce, agridulce, es uno de los platos típicos caseros de Shanghai.

3. Empanadillas fritas: Empanadillas fritas rellenas de carne y sopa, riquísimas y llenas de aceite.

4. Carne de cangrejo Xiao Long Bao: Xiao Long Bao tiene muchos rellenos finos, mezclados con carne de cangrejo y cerdo, y se le agregan huevas de cangrejo, que son deliciosas y deliciosas.

5. Camarones fritos: Después de freír los camarones, sofríelos con cebolla, jengibre, pimienta y otros condimentos. Tiene un sabor delicioso y crujiente.