Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - No se puede poner salsa de ostras en los tres platos.

No se puede poner salsa de ostras en los tres platos.

1. Guiso.

Las verduras guisadas se suelen guisar con ingredientes cárnicos, como cerdo estofado, pollo estofado, etc. A la hora de cocinar estos platos, la salsa de ostras es la más tabú. Esto se debe a que la carne adquiere un aroma único después de ser procesada y calentada, por lo que no es necesario agregar salsa de ostras al cocinar.

El objetivo principal de la salsa de ostras es refrescar la carne, pero ya de por sí quedan muy sabrosas. Muchas veces cuando hacemos platos estofados para refrescarnos utilizamos un poco de azúcar de roca o azúcar blanca, que es perfecto. Si añades salsa de ostras será contraproducente, para no desperdiciar una olla de carne en vano, así que asegúrate de no añadir salsa de ostras al preparar platos estofados.

2. Platos picantes.

Hoy en día, mucha gente come verduras con sabor fuerte, por lo que los platos picantes deben ser la primera opción. Cuando comes comida picante, lo que más quieres es comer el sabor picante. Si agrega un poco de salsa de ostras a este plato, ocultará el picante, arruinará el plato y desperdiciará la salsa de ostras y el plato. La salsa de ostras se encuentra en platos ligeros y no debe perderse.

3.

A mucha gente le gusta comer kimchi, que es apto para comer durante todo el año. A la gente le gusta comerlos mejor en verano. Se puede comer directamente después del encurtido y queda especialmente crujiente. Por lo tanto, al marinar ingredientes está prohibido agregar salsa de ostras, porque la salsa de ostras en sí es un condimento muy salado, y al marinar ingredientes ya se agrega mucha sal, salsa de soja y sal, por lo que se agrega salsa de ostras y se marina. Las verduras no son comestibles. Sólo son saladas e insípidas, por lo que no tiene sentido comerlas. Así que no pongas salsa de ostras en las verduras encurtidas.