También conocida como sopa de lufa, tomate y soja.
Tecnología: Hervir
Sabor: Casero
Tiempo:
Calor: Bajar fuego
Ingredientes:
Pasos de cocción:
0. Diagrama de montaje del material:
1. Pelar la esponja vegetal y cortarla en trozos para cocinar.
2. Poner un poco de aceite en la olla, verter el edamame y sofreír un rato.
Agregar la esponja vegetal
4. Agrega la cantidad adecuada de agua hirviendo hasta que la esponja vegetal esté cocida, agrega sal y apaga el fuego.
Consejos de cocina:
Esta sopa es perfecta para el verano.
Antiescorbuto: La Luffa tiene un alto contenido en vitamina C y puede utilizarse para combatir el escorbuto y prevenir diversas carencias de vitamina C.
Fortalecimiento y embellecimiento del cerebro: debido a que el contenido de vitamina B en la lufa es alto, es beneficioso para el desarrollo del cerebro de los niños y la salud cerebral de las personas de mediana edad y ancianos; La función especial de mantener la elasticidad de la piel y puede embellecer y resistir las arrugas.
Antiviral y antialérgico: el extracto de Luffa tiene un importante efecto preventivo sobre el virus de la encefalitis japonesa. El líquido de cultivo de tejido de Luffa también extrae una sustancia antialérgica, un laxante alquídico, que tiene un fuerte efecto antialérgico. .