Ranking de las variedades de caqui más deliciosas de China
Ranking de las variedades de caqui más deliciosas de China: caqui Guilin en Guangxi, caqui Luotian en Hubei, caqui Fupingjian en Shaanxi, caqui Huojing en Lintong, Shaanxi y caqui Mopan en Mancheng, Hebei.
1. Caquis de Guilin, Guangxi
Los primeros en sufrir la peor parte son los caquis de Guilin, Guangxi. La producción de caqui en esta región representa un tercio de la producción de caqui del país. producción, lo que basta para demostrar la singularidad de sus caquis. Las principales áreas de producción de Guilin incluyen Gongcheng, Yangshuo y Pingle, y se cultivan muchas variedades, como el caqui lunar, el caqui dulce y el caqui corazón de res.
2. Caquis luotianos de Hubei
El condado de Luotian en Hubei es la ciudad natal del caqui, un producto con indicaciones geográficas chinas. Las condiciones climáticas aquí son muy adecuadas para el crecimiento de los caquis. El clima templado, las precipitaciones suficientes y el entorno natural con una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche proporcionan condiciones ideales para el crecimiento de los caquis luotianos. Sus caquis son conocidos por sus frutos grandes y regordetes y su sabor único.
3. Caqui Fuping de Shaanxi
El caqui del condado de Fuping, Shaanxi, es popular por su fruta extragrande, su color rojo anaranjado y su pulpa jugosa. Estos caquis no sólo son deliciosos, sino que también son especialmente adecuados para preparar caquis. El proceso de producción único y el delicioso sabor del caqui se han convertido en una característica importante de la cocina de Shaanxi.
4. Caqui de cristal de fuego de Shaanxi Lintong
El caqui de cristal de fuego del condado de Lintong es famoso por su color rojo brillante, su carne cristalina y su piel tan delgada como las alas de una cigarra. La característica única de este tipo de caqui es que la pulpa es jugosa, suave y podrida, e incluso no tiene corazón. Se puede chupar con un tubo delgado, lo que entre los caquis se llama la "perla".
5. Caqui Hebei Mancheng Mopan
El caqui Hebei Mancheng Mopan es famoso por su caqui Mopan. Este tipo de caqui es grande y achatado, con pulpa hueca como una piedra de molino, de ahí su nombre. . Hay muchos tipos de caquis en Hebei, incluidos el caqui Mopan, el caqui Lotus, el caqui Jian, etc. Cada uno tiene sus propias características y sabores únicos.