¿Cómo se dice bocadillos de Shanghai en inglés, como bollos fritos, xiaolongbao y huevos de té?

Bollos al vapor en Xiaolongbao

Té huevo Té huevo

Los bollos al vapor se pueden llamar bollos al vapor o albóndigas.

Introducción

El jianbao es un snack tradicional popular en Shanghai, Zhejiang, Jiangsu y Guangdong, conocido como bollos fritos. Debido a que los shanghaineses están acostumbrados a llamarlo "Xiao Long Bao", y solo existe "Xiao Long Bao" en chino antiguo. Después de que los extranjeros ingresaron a China, aparecieron nuevos términos como "Bao", por lo que se llama Xiao Long Bao frito. Llevar a la fuerza.

Características: piel crujiente, jugo espeso, carne fragante y delicada. Una vez que lo muerdas, los deliciosos sabores de la carne, el aceite, las cebolletas y el sésamo permanecerán en tu boca por mucho tiempo. Resultó ser una casa de té y Laohuzao (tienda de aguas abiertas).

Los rellenos son principalmente de carne de cerdo fresca y piel congelada. Después de la década de 1930, aparecieron tiendas especializadas en panecillos fritos al vapor en la industria de catering de Shanghai, y los colores del relleno también aumentaron en el pollo, los camarones y otras variedades.