China tiene tres desiertos alimentarios. ¿Sabes dónde están?

Los desiertos alimentarios se refieren principalmente a Hangzhou, Shenzhen y Beijing. Estas tres ciudades son muy famosas en China y también se las llama lugares pintorescos, pero no hay platos locales deliciosos, lo que hace que la gente se sienta impotente.

Muchos turistas extranjeros descubrirán que sólo pueden elegir KFC o McDonald's después de visitar el área local.

Hangzhou

Cuando llegué a Hangzhou, elegí un plato de fideos el primer día y un plato de cerdo Dongpo el segundo día. Después, durante un tiempo sólo pude comer en KFC y McDonald's. Innumerables extranjeros se han quejado, diciendo que la cocina de Hangzhou no sólo es cara, sino que además no tiene ningún sabor parecido. No es de extrañar que algunas personas digan que esto es un desierto alimentario. Hangzhou también es una ciudad turística en China, pero parece que aquí no hay mucha buena comida. Innumerables personas vienen a Hangzhou para beber té Longjing y comer pescado con vinagre del Lago del Oeste. Ningún plato puede superar a otras ciudades.

Shenzhen

Solía ​​haber una plataforma que seleccionaba específicamente platos de varias comunidades de Guangzhou. Los restaurantes número uno en Shenzhen son en realidad KFC y McDonald's. En la región sur, Shenzhen es la única ciudad del norte que ha ganado el desierto alimentario, lo que realmente hace que la gente se sienta impotente. La ciudad de Shenzhen tiene una historia relativamente corta y no tiene una cultura alimentaria, por lo que es comprensible que se la llame desierto alimentario. Sin embargo, algunas ciudades no han sido famosas durante mucho tiempo, como Sanya, pero las características gastronómicas de Sanya son definitivamente mejores que las de Shenzhen, y también es conocida como la ciudad de comida del mercado nocturno.

Beijing

Pekín siempre ha sido conocida como un desierto alimentario, y la cocina de Beijing se ha transmitido de generación en generación durante casi mil años. Beijing es una ciudad centralizada y tolerante que integrará efectivamente los sabores culinarios de diferentes grupos étnicos y regiones. Muchos sureños dicen que es inaceptable proteger el país o los snacks halal. También existe una cocina norteña muy compleja. Según los registros bibliográficos correspondientes, la industria de catering de Beijing estaba muy desarrollada en el pasado, pero la mayor parte era cocina de Shandong y cocina de Huaiyang, y no había nada de Beijing.