¿Por qué tomar multivitaminas?
Debido a que las vitaminas son nutrientes esenciales para el cuerpo humano, no pueden sintetizarse en el cuerpo humano y deben ser suministradas directamente desde el mundo exterior. Una vez que la dieta carece de una determinada vitamina, provocará, sin excepción, los correspondientes trastornos metabólicos. Por lo tanto, para la gente moderna, se recomiendan los suplementos vitamínicos.
En la vida, diversos métodos de cocción y métodos de almacenamiento de alimentos pueden provocar la pérdida de vitaminas. Por ejemplo, la vitamina C es un componente soluble en agua y se pierde fácilmente al lavar las verduras; la vitamina C también teme a las altas temperaturas. Si la temperatura es demasiado alta o el tiempo de calentamiento es demasiado largo al cocinar, gran parte se destruirá.
Además, muchas vitaminas se oxidan fácilmente con el oxígeno del aire. Cuanto más tiempo se almacenan las verduras y frutas, más vitaminas se pierden. Muchas veces, aunque parezca que comemos algunas frutas y verduras, en realidad el suplemento vitamínico no es suficiente.
Datos ampliados:
Los efectos y precauciones de la ingesta de vitaminas
1. Las vitaminas también pueden provocar reacciones adversas.
En general, a las personas normales no les faltarán vitaminas y otros nutrientes mediante una dieta razonable. Hay tres razones principales para la deficiencia de vitaminas: en primer lugar, la ingesta insuficiente, como el eclipse parcial, la reducción de la ingesta de alimentos debido a enfermedades, etc., en segundo lugar, los trastornos de absorción y utilización, como la indigestión, y en tercer lugar, el aumento de la demanda; Por ejemplo, utilizar el ordenador durante mucho tiempo aumentará el consumo de vitamina A.
2. La ingesta oral diaria de vitamina C no debe exceder los 4 gramos.
La vitamina C es una de las vitaminas más comunes y se considera la menos tóxica. La ingesta oral excesiva puede provocar que el urato precipite en la uretra y forme cálculos. Tomar más de 1 g de vitamina C por vía oral todos los días puede provocar enrojecimiento de la piel, aumentar la peristalsis intestinal y provocar calambres abdominales y diarrea. El consumo diario de más de 0,6 gramos puede provocar micción frecuente. Si los niños toman grandes dosis de vitamina C durante mucho tiempo, esto puede afectar el desarrollo óseo.
3. El exceso de vitamina A puede provocar intoxicaciones.
La vitamina A juega un papel importante en el crecimiento óseo y el mantenimiento de la función gonadal, pero una ingesta excesiva también puede provocar intoxicaciones. La intoxicación aguda se manifiesta como mareos, somnolencia, dolor de cabeza, vómitos, diarrea y otros síntomas. La intoxicación crónica se manifiesta como dolor de huesos y articulaciones, hinchazón, picazón en la piel, fatiga, debilidad de las extremidades, irritabilidad, dolor abdominal y oligomenorrea en las mujeres.
People's Daily Online - ¿Qué vitaminas necesitan suplementar las mujeres?
Red de Salud Popular-¿Así se toman las vitaminas?