¿Cómo hacer tartas de tres páginas, tartas individuales, etc. en detalle?
Condimentos
500 gramos de harina y 300 gramos de agua caliente a unos 80 grados.
2 gramos de sal y unos 10 gramos de aceite vegetal.
Pasos detallados para hacer tartas de pato asado, tartas de tres páginas, tartas individuales, etc.
1.? Pon un poco de aceite en los fideos para que las tortas horneadas no se sequen y se ablanden cuando se enfríen. Deja que la masa se ablande lo más posible. Si le gusta la masa masticable, use agua tibia. Si quieres una masa blanda, utiliza agua caliente.
2.? Será mejor que agregues un poco de agua a los fideos crudos.
3.? El método específico consiste en verter una pequeña cantidad de agua sobre la superficie y presionar firmemente con el puño. Si la superficie es lo suficientemente blanda, se puede omitir este paso.
4.? Despiértate durante aproximadamente media hora, asegúrate de despertarte. Los pasteles hechos de esta manera son deliciosos.
5.? Dividir los fideos en trozos un poco más grandes que los envoltorios de las bolas de masa, aplanarlos y engrasarlos con aceite.
6.? Espolvorea un poco de harina seca para que el bizcocho sea más fácil de romper.
7.? Los dos ingredientes se apilan para obtener una tortita apta para enrollar pato asado, de unos 10 cm de diámetro.
8.? Después de calentar la bandeja para hornear eléctrica, coloque los pasteles. No agregue aceite, simplemente hornee hasta secarlos.
9.? Cuando el bizcocho se hinche un poco, le damos la vuelta y horneamos durante medio minuto.
10.? Este es un pastel de pato asado.
11.? Apila tres trozos grandes, aplica aceite y harina y enróllalos hasta formar un panqueque grande, que es un panqueque de tres páginas. Es un tamaño más grande que el panqueque de pato asado y tiene un panqueque más. como la tortita de pato asado.
12.? Se puede dar la vuelta al bizcocho cuando esté inflado.
13.? Este es un pastel de tres páginas. Las tartas hay que apilarlas una encima de otra y taparlas con un paño de cajón, de lo contrario quedarán muy secas. Después de enfriarlo, mételo en una bolsa de plástico y mételo en el frigorífico. Cuando lo comas, puedes sacarlo y calentarlo en una vaporera, que es casi lo mismo que recién horneado.
14.? Calenté el pato asado en el horno a 180 grados durante 15 minutos.
15.? Pato asado con salsa de judías dulces y cebolla rallada.
16.? Enróllalo y cómelo~~
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Consejos
Pon un poco de aceite en los fideos para que las tortas horneadas no se sequen y queden más blandas cuando se enfríen. Deja que la masa se ablande lo más posible. Si te gusta la masa masticable, usa agua tibia. Si quieres una masa blanda, utiliza agua caliente.