¿Por qué las alitas de pato compradas en el exterior huelen a diésel?

El entorno de crecimiento del pato no cumple con los estándares y el aceite utilizado en la posproducción no cumple con los estándares.

Los patos pueden haber sido contaminados por diésel durante el transporte. Además, el entorno en el que crecen los patos no es higiénico y, con el tiempo, los patos producirán olores desagradables.

Para eliminar por completo el olor a diésel, puedes añadir ajo, jengibre, vino de cocina y otros ingredientes a pescado durante el proceso de producción. Esto no solo eliminará el olor, sino que también hará unas alitas de pato más deliciosas.