¿Qué ciudad de China es Tokio?
Tokio, China se refiere a la ciudad de Kaifeng.
En el año 960 d.C., Zhao Kuangyin estableció la dinastía Song, conocida en la historia como la Dinastía Song del Norte, con la capital Tokio y 17 condados en Kaifeng. Durante la dinastía Song del Norte, después de 168 años de los Nueve Emperadores, Kaifeng tenía una población de más de un millón, era el más próspero del mundo y alcanzó su punto máximo de prosperidad. Se convirtió en el centro político, económico y cultural. el país en ese momento, y también era una de las metrópolis del mundo en ese momento. Además, Kaifeng está situada a orillas del río Amarillo y en el interior de las Llanuras Centrales, la antigua capital de ocho dinastías. En los miles de años de civilización china, diferentes dinastías históricas recibieron el nombre de Tokio y Dongdu. lugar de nacimiento central de la nación y la cultura chinas.
En 1127 d.C., después de que la dinastía Jin destruyera la dinastía Song del Norte, Tokio pasó a llamarse Bianjing. Después de que Mongolia destruyera la dinastía Jin, la provincia de Henan Jiangbei Xingzhongshu se estableció en Kaifeng. Al final de la dinastía Yuan, el Ejército Rebelde del Turbante Rojo liderado por Han Shantong y Liu Futong estableció el régimen campesino de la Dinastía Song "Dragón y Fénix" en Kaifeng.
Recomendaciones gastronómicas de la ciudad de Kaifeng
1. Albóndigas de sopa Xiaolong
Las albóndigas de sopa Xiaolong de Kaifeng son un refrigerio local famoso en la ciudad de Kaifeng, provincia de Henan. de cientos de años y su fundador es Huang Jishan. La actual panadería estatal situada en el primer piso ofrece un famoso pastelito de sabores. Las albóndigas de sopa Xiaolong tienen piel fina y rellenos grandes, y la sopa es aceitosa una vez que el producto terminado sale de la canasta, parece una linterna cuando se levanta y un crisantemo cuando se deja.
2. Carne de conejo especiada
La carne de conejo con cinco especias es un famoso bocadillo Han en Kaifeng, provincia de Henan. Es un alimento de caza y muchos turistas extranjeros la elogiarán después de probarla. . Este plato es de color rojo brillante, de textura suave y podrida, bien estofado con una artesanía única, tiene un aroma fragante, no huele a hierba y es salado y crujiente con un sabor duradero. Generalmente se utilizan conejos que pesan más de 1,5 kilogramos.
3. Pollo Tongzi
El pollo Tongzi es un famoso plato especial de Kaifeng. Utiliza gallinas Jun locales de alta calidad y se cuece a fuego lento en una sopa centenaria. De color dorado, graso pero no graso, fresco y crujiente. Entre ellos, el pollo en cubos Ma Yuxing es el más famoso. El pollo en cubos Ma Yuxing tiene una larga reputación por su excelente producción, su estricta selección de ingredientes y su sabor único. Ha sido popular durante más de cien años.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad Kaifeng