¿La mesa de comedor china es más grande a la izquierda o a la derecha?
La disposición de los asientos en China es diferente a la del extranjero. En términos generales, la disposición de los asientos es "Zuozundong" y "Zunmen".
Si es una mesa redonda, el anfitrión y los invitados miran hacia la puerta. En términos de distancia entre el anfitrión y el huésped, cuanto más cerca estén el anfitrión y el huésped, más respetados serán. A la misma distancia, se respeta más el lado izquierdo que el derecho. Si es la mesa de los Ocho Inmortales, si hay un asiento frente a la puerta, el asiento en el lado derecho de la puerta será el anfitrión y el invitado. Si no está frente a la puerta, el asiento derecho en el lado este es el jefe.
Si se trata de un gran banquete, la disposición entre mesas debe prestar atención al primer ejecutivo, con los asientos 2, 4 y 6 a la izquierda y los asientos 3, 5 y 7 a la derecha. Según la identidad y el estado del anfitrión y los invitados, los familiares y amigos deben sentarse por separado.
Modales en la mesa
Cuando comienza el banquete chino, la primera toalla mojada que trae el camarero es para limpiarse las manos. No lo utilices para limpiarte la cara. Cuando se sirve langosta, pollo y fruta, hay un pequeño cuenco de agua con rodajas de limón o pétalos de rosa flotando en él. No es una bebida, sino para lavarse las manos. Al lavarse las manos, pueden turnarse para mojarse los dedos, enjuagarse suavemente y luego secarse con una toalla pequeña.
Sé educado al comer. En lugar de persuadir repetidamente al huésped extranjero, presénteles las características de la comida china y él decidirá si comer o no. Cuando asista a un banquete organizado por invitados extranjeros, no espere que el anfitrión recoja los platos repetidamente.
Después de que los invitados estén sentados, no empiece a comer inmediatamente. En cambio, los invitados deben esperar a que el anfitrión los salude y luego levantar la copa para señalar el comienzo. El huésped no puede caminar delante del anfitrión. Para ser civilizado, espera tu turno antes de usar los palillos. No lo agarres delante de tus vecinos y no es recomendable llevar demasiados platos a la vez.