¿Cómo hacer gelatina casera sin utilizar agar, gelatina y gelatina en polvo?
Puedes hacer tu propia gelatina incluso sin agar, gelatina ni gelatina en polvo. Por ejemplo, podemos utilizar polvo blanco y azúcar QQ en su lugar. Es difícil tanto para los adultos como para los niños resistir la tentación de la gelatina. La gelatina comprada en el exterior contiene muchos aditivos, sabores y pigmentos que afectarán la salud de los niños. En este momento, también podríamos intentar prepararla. casa, para que los niños puedan comer más tranquilos.
1. Polvo blanco
El polvo blanco se elabora principalmente a partir de polvo vegetal, goma y otras materias primas. No tendrá mucho impacto en los niños si lo consumen con moderación. Más importante aún, el polvo blanco es un bocadillo famoso en el sur de mi país. La gelatina hecha con polvo blanco es refrescante, deliciosa y cristalina. Remueve uniformemente 200 gramos de agua potable, 20 gramos de polvo blanco y 30 gramos de azúcar blanca y calienta lentamente a fuego lento hasta que no queden partículas en el interior. Luego vierte el líquido en el molde preparado. En este momento, le agregamos nuestras frutas favoritas, como puré de pitahaya, naranjas, plátanos y manzanas. Una vez enfriada, la gelatina está lista y se puede cortar en trozos pequeños para que sus hijos la coman. Si crees que tus habilidades no están a la altura, también puedes comprar directamente semillas de plantas para hacer gelatina blanca.
2. Azúcar QQ
Ponemos en una taza medio paquete de azúcar QQ, añadimos a la taza media taza de agua fría o leche y dejamos en remojo unos 10 minutos. Retiramos la espuma de encima, ponemos la taza directamente sobre la olla y la cocinamos al vapor durante 7 a 8 minutos, y se ve que el azúcar QQ básicamente se ha derretido. Lo revolvemos bien para combinar completamente el azúcar QQ y el agua, y luego lo metemos en el refrigerador para refrigerar. Una vez que el líquido se haya enfriado por completo, la gelatina estará lista. También puedes agregarle tus frutas favoritas antes de que se solidifique.
Aunque no tengas los ingredientes para hacer gelatina, podemos hacerla fácilmente. Esta es una excelente manera de refrescar a los niños en el verano, pero no tema probarla con niños más pequeños.