¿Por qué el McDonald's número uno del mundo perdió ante KFC en China?
McDonald's es la primera comida rápida de estilo occidental que ingresa al mercado chino, pero los resultados de su encuesta muestran que los chinos tienen los gustos gastronómicos más rebeldes y el desayuno en diferentes regiones variará mucho: los habitantes de Beijing toman el desayuno en la pasta de frijoles y los palitos de masa fritos de la mañana; los shanghaineses quieren comer arroz por la mañana; los cantoneses quieren beber té por la mañana; los diferentes lugares tienen gustos diferentes y nunca comerán esas hamburguesas occidentales que se consideran "comida chatarra"; aquí, y McDonald's se arrepiente de haber abandonado China.
Pronto KFC también envió a su principal representante a China para su inspección. Es un chino de origen taiwanés. Después de la inspección, envió un telegrama a su jefe diciendo: "Aquí está el mercado de comida rápida más grande del mundo". En ese momento, vio una brecha en el mercado para los cientos de miles de trabajadores inmigrantes que hay en Beijing cada día. "Quiero construir la tienda KFC más grande del mundo justo aquí, bajo mis pies".
En 1987, se abrió la primera tienda KFC en la puerta principal. Y es la tienda KFC más grande del mundo. Desde entonces, KFC ha funcionado alocadamente.
De esta manera, en sólo tres años en China, se ha abierto un enorme mercado sin fondo; KFC es la primera marca de comida rápida de estilo occidental conocida por los chinos, y ahora, naturalmente, se ha convertido en la primera de China. Marca de comida rápida occidental.
McDonald's tiene ahora menos restaurantes en China que KFC. Debes saber que KFC solo ocupa el séptimo lugar en los Estados Unidos, mientras que McDonald's ocupa el primer lugar. Pero en China, KFC no sólo es la primera cadena de comida rápida estadounidense en ingresar al continente, sino que se ha estado expandiendo por delante de McDonald's durante más de una década. McDonald's ha estado alcanzando una tasa de crecimiento anual de más del 10%, pero ¿es posible que McDonald's alcance a KFC? Al igual que la tortuga y la liebre, a menos que la liebre duerma, usted abre una tienda mientras otros abren una tienda; a menos que otros duerman, nunca podrá alcanzarla. ¿Dormirá KFC? En la actualidad, KFC no se ha desacelerado y se está desarrollando más rápidamente. Se está expandiendo a un ritmo de 100 nuevas tiendas cada año.