Los ocho vinos famosos de China

Los ocho licores famosos de China: Kweichow Moutai, Fenjiu, Luzhou Laojiao Tequ, Wuliangye, Xifeng Liquor, Dong Liquor, Gujing Gong Liquor y Jiannanchun.

1. Kweichow Moutai

Moutai se produce originalmente en la ciudad de Moutai, Kweichow. Utiliza sorgo como materia prima y es el creador del licor con sabor a Daqu Maotai debido al propio Kweichow Moutai. capacidad premium de marca y Con sus propios atributos financieros, la gama completa de productos de Kweichow Moutai ocupa una gran parte del mercado de licores de alta gama, con un asombroso margen de beneficio bruto de más del 90%.

2. Fenjiu

El fenjiu es un representante del licor de sabor ligero. Se originó en la aldea de Xinghua, ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi. No hay duda sobre su estatus histórico y su patrimonio cultural. de Fenjiu En la Exposición Internacional de Panamá de 1915, Lao Baifen también ganó la medalla de oro de primera clase.

3. Luzhou Laojiao Tequ

Luzhou Laojiao Tequ es un representante típico del licor Daqu de sabor fuerte. Tiene las características de aroma fuerte, suavidad, sabor dulce y regusto prolongado. En 1988, el volumen de producción y ventas de Luzhou Laojiao era la suma de los cuatro vinos famosos, Wuliangye, Langjiu, Jiannanchun y Quanxing Daqu. A partir de 1988, el estado aprovechó su control sobre el precio de los vinos famosos. Esto para aumentar locamente la producción y los precios. En los últimos años, Time rápidamente alcanza a Luzhou Laojiao.

4. Wuliangye

Wuliangye es el licor Daqu, producido en la ciudad de Yibin, Sichuan, y elaborado mediante fermentación de cinco tipos de cereales: trigo, arroz, maíz, sorgo y arroz glutinoso. Después de que el país relajara los controles de precios de licores famosos en 1988, Wuliangye saltó a la fama al expandir la capacidad de producción y aumentar los precios, convirtiéndose en el segundo rey de los licores después del Fenjiu en 1994.

5. Vino Xifeng

El vino Xifeng se produce en la ciudad de Liulin, condado de Fengxiang, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi. Xifeng Liquor utiliza sorgo especial local como materia prima y utiliza cebada y guisantes para hacer koji. Sus características tecnológicas son obviamente diferentes de las de los licores de sabor ligero, sabor fuerte y sabor a salsa. Es del tipo Phoenix.

6. Dongjiu

Dongjiu es otro vino nacional famoso en Guizhou además de Moutai. Su fórmula única está catalogada como un secreto nacional. Dongjiu es el creador de la tecnología de fabricación de incienso. rico aroma del licor Daqu y el regusto suave y dulce del licor Xiaoqu Debido a su aroma único, se clasifica por separado como licor con sabor Dong.

7. Gujing Gongjiu

Gujing Gongjiu es un licor Daqu de sabor fuerte especial de la ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. Es conocido como la peonía en el vino. China Entre las empresas de licores que cotizan en acciones A y B, en el sector de licores de acciones A, Gujing Gong Liquor está a la par de Shanxi Fenjiu, solo superada por Mao Wu Yanglu, y lidera el campo de licores de segundo nivel.

8. Jiannanchun

El Jiannanchun se produce en el condado de Mianzhu, provincia de Sichuan. Está elaborado con cinco tipos de cereales: grano alto, arroz, arroz glutinoso, maíz y trigo. Es un tipo de sabor fuerte y la gente lo usa a menudo. Las tres palabras Mao Wu Jian se utilizan para resumir los tres mejores licores de alta gama en China en los últimos años, con el rápido aumento de Luzhou Laojiao Guojiao 1573 y Yanghe Mengzhi Lan. , algunas personas han comenzado a utilizar Mao Wulu y Mao Wuyang para reemplazar los términos originales.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Fenjiu, Enciclopedia Baidu - Gujing Gongjiu