Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los restaurantes famosos de la antigua China?

¿Cuáles son los restaurantes famosos de la antigua China?

La Torre Yueyang, situada a la cabeza de la ciudad de Ximen, ciudad de Yueyang, provincia de Hunan, es uno de los tres edificios más famosos del sur de China. Fue construido en el cuarto año de Kaiyuan de la dinastía Tang (716). En el quinto año de la dinastía Song (1045), Teng reconstruyó la Torre Yueyang y Fan Zhongyan escribió "La historia de la Torre Yueyang", en la que aparece la famosa frase "Preocúpate primero por las preocupaciones del mundo y sé feliz después de las del mundo". felicidad" hizo famosa a la Torre Yueyang en todo el mundo. El edificio tiene 19 metros de altura, cuatro columnas y tres plantas. Es una estructura pura de madera con cornisas y cascos. La parte superior del edificio se apoya en un exquisito soporte Ruyi, con curvas suaves y pronunciadas elevaciones, como el casco de un antiguo guerrero, lo cual es raro entre los edificios antiguos existentes en mi país. Ahora Yueyang fue reconstruido en 1984, manteniendo sus características históricas originales. Subir a la Torre Yueyang le permite disfrutar del paisaje del lago Dongting de 800 millas.

La Torre Taibai está ubicada en la orilla norte del antiguo canal en la ciudad de Jining. La Torre Taibai fue originalmente un restaurante dirigido por la familia Helan en la dinastía Tang. En el año veinticuatro de Kaiyuan de la dinastía Tang (736), el gran poeta Li Bai, su esposa Xu y su hija Pingyang se mudaron de Anlu, Hubei a Rencheng (Jining) y "vivieron frente a un restaurante". Todos los días bebían y escribían muchos poemas. El restaurante de Helan también era famoso por ser frecuentado por Li Bai y su negocio estaba en auge. A partir del segundo año de Tang Xiantong (861), Shen Guang, nativo de Wuxing, admiró a Li Bai. Visitó el restaurante Helan en persona, escribió "Restaurante Taibai" en el sello del edificio y escribió "Registros del restaurante Li Hanlin". ". A partir de entonces, el restaurante Helan se cambió a "Restaurante Taibai" y se hizo famoso en todo el mundo.

La Torre de la Grulla Amarilla, que se encuentra en la cima de la Montaña Serpiente en Wuchang, provincia de Hubei, fue originalmente un hotel inaugurado por la familia Xin. Antes de irse, un sacerdote taoísta dibujó una grulla en la pared para agradecerle las mil copas y le dijo que podía bajar y bailar. A partir de entonces estuvo lleno de clientes y el negocio floreció. Diez años después, el sacerdote taoísta regresó y tocó su flauta. El sacerdote taoísta pisó la grulla amarilla y se dirigió directamente al cielo. Para conmemorar al hada que la ayudó a hacerse rica, la familia de Xin construyó un edificio en su lugar y lo llamó "Torre de la Grulla Amarilla". Desde la antigüedad, se la conoce como las "Tres Torres Famosas de Jiangnan" junto con la Torre Yueyang en Hunan y Wang Tengting en Jiangxi. Celebridades de dinastías pasadas han venido aquí para divertirse, recitar poemas y componer poemas. También está el poema de Cui Hao "Torre de la Grulla Amarilla": "En el pasado, la grulla amarilla llevaba a los santos al cielo, pero ahora solo queda la Torre de la Grulla Amarilla. La grulla amarilla no ha regresado al mundo y las nubes blancas están Persistente. Cada árbol en Hanyang se vuelve claro debido a la luz del sol y los loros. La isla está cubierta de dulce hierba verde. Pero miro hacia mi casa, el crepúsculo se vuelve más espeso y las olas del río se llenan de niebla triste. Siempre se ha considerado una obra maestra y mucha gente puede memorizarla." Gracias a este poema, la Torre de la Grulla Amarilla se convirtió en un "edificio cultural famoso".

El Pabellón Tengwang y el Pabellón Tengwang están ubicados en la orilla este del río Gan en Nanchang, al noroeste de Nanchang, Jiangxi. Junto con la Torre Yueyang en Hunan y la Torre de la Grulla Amarilla en Hubei, son conocidos como los tres. Torres famosas en Jiangnan. El Pabellón Wang Teng es un gran edificio de tres pisos y nueve pies de altura. El Pabellón Tengwang ha pasado por vicisitudes de la vida y fue destruido y reconstruido 28 veces en la historia, lo cual es poco común en el mundo. El loft actual fue construido en el año 1985, con una altura de 57,5 ​​metros y una superficie de 47.000 metros cuadrados. Imitación del estilo de la dinastía Song, junto al río. "El pabellón volador gotea sangre, pero no hay tierra debajo", "El sol poniente y la soledad vuelan juntos, y el agua del otoño crece juntos". Estas son las famosas líneas de Wang Bo alabando a Teng Wangge. Fue el "Prefacio al Pabellón Wang Teng" de Wang Bo lo que lo convirtió en un edificio cultural famoso.

Louwailou, Hangzhou, Zhejiang

Estos datos provienen de Baidu Map. El resultado final está sujeto a los datos de Baidu Map.

Cuando se fundó el Restaurante Louwailou, existían tres teorías: Daoguang, Tongzhi y Guangxu de la dinastía Qing. En términos generales, el año veintiocho de Daoguang (1848) es relativamente confiable. El propietario de este edificio era un erudito de la dinastía Qing llamado Hong. Después de la muerte de sus padres, él y su esposa Tao Xiuying se mudaron del lago Shaoxing East a Qiantang y se establecieron junto al puente Xiqiao al pie de la montaña Gushan. Se ganaban la vida navegando y pescando. Una tierra de abundancia, eran buenos para hacer pescado fresco. El arte de los camarones vivos. Louwailou cocinó primero los mejores camarones y los vendió. Más tarde pensé que no había restaurantes en Xilingqiao, así que abrí un pequeño restaurante con algunos ahorros. Al principio, era solo un bungalow, ubicado al lado de Liu Yiquan, entre Louyu y Xiling Printing Factory. El dueño de la tienda aprendió del "Título de la prefectura de Lin'an" del poeta de la dinastía Song del Sur, Lin Sheng, "¿Cuándo terminarán los cantos y bailes en West Lake?" El viento cálido intoxicó a los turistas, y se inspiró en el poema "Hangzhou es". Bianzhou", que fue nombrado "Lou Wai Lou".