¿Cuáles son los lugares deliciosos para comer en Shanghai?
Concha de huevas de cangrejo número 1: pastelería Wuyuan
Motivo de la recomendación: La cáscara de huevas de cangrejo lleva el nombre de su forma redonda y su color amarillo que se asemeja al caparazón de un cangrejo. La cáscara de cangrejo amarillo se elabora con hojaldre y masa fermentada. Primero se convierte en una torta redonda y plana, se sumerge en una capa de semillas de sésamo y se hornea en la pared del horno. Este bizcocho es delicioso, salado y dulce, con la piel crujiente. Alguien escribió un poema elogiándolo: "Huelo el aroma antes de ver la panadería, y el hojaldre sale de mi boca uno tras otro".
Dirección: No. 255 Yanping Road, distrito de Jing'an, Shanghai
Consumo per cápita: 10 yuanes
No 2 Shengjian--The King of Buen Shengjian
Motivo de la recomendación: este jugoso "pan de cerdo" es irresistible, especialmente cuando se fríe y se cubre con cebollas verdes frescas y semillas de sésamo. Sabe más delicioso apenas sale de la sartén y vale la pena las ampollas en la boca.
Dirección: No. 90, Fujian Middle Road, distrito de Huangpu, Shanghai
Consumo per cápita: 8 yuanes
Pastel de Año Nuevo de costillas No.3- -Pastel de Año Nuevo de Costillas de Cerdo de Xiandelai
Motivo de la recomendación: Las costillas grandes se sirven con tortas de arroz pequeñas y finas, que se hierven y se cuecen en aceite. Tiene el rico aroma de las costillas y el suave y suave. Tortitas de arroz glutinoso y crujientes Quedan muy ricas.
Dirección: No. 46, Yunnan South Road, distrito de Huangpu, Shanghai
Consumo per cápita: 12 yuanes
No 4 Xiao Long Bao--Linlong Fang Special Xiao Long Bao
Motivo de la recomendación: Puedes encontrarlo en cualquier lugar de Shanghai, ya sea un hotel de cinco estrellas, un centro comercial, un patio de comidas o un puesto al borde de la carretera. ¡Auténtica firma de Shanghai!
Dirección: Habitación TK32, Piso B2, Sun Moonlight Plaza, No. 618 Xujiahui Road, Distrito de Luwan, Shanghai
Consumo per cápita: 11 yuanes
Arroz No.5 - Restaurante Guangming Village
Motivo de la recomendación: el arroz con arroz es una de las variedades de desayuno más populares entre los habitantes de Shanghai. Utilice arroz con arroz para envolver palitos de masa fritos calientes y pellizcarlos con fuerza. , o se le pueden añadir otros ingredientes, como mostaza en escabeche, etc., riquísimos si se comen calientes y económicos. Arroz glutinoso al vapor en arroz, envuelto en palitos de masa frita y amasado. Se caracteriza por tener una textura suave, dura y crujiente, pudiendo pellizcarse mientras se come, dándole un sabor único.
Dirección: No. 588, Huaihai Middle Road, distrito de Luwan, Shanghai
Consumo per cápita: 7 yuanes
Panqueque de cebollino n.º 6: cebollín de la abuela Panqueque
Motivo de la recomendación: los panqueques de cebollino del antiguo Shanghai se elaboran con cebollino local y aceite de manteca de cerdo, se fríen primero y luego se hornean en un horno convertido a partir de un barril de alquitrán, como si fueran panqueques salados. Cebollas de color amarillo brillante, fragantes y aceitosas, crujientes por fuera y crujientes por dentro, listas para comer.
Dirección: Lane 578, Xiangyang South Road, distrito de Xuhui, Shanghai
Consumo per cápita: 6 yuanes
Pastel de azúcar n.º 7: sabor de Lin Shanghai
Motivo de la recomendación: Los "donuts" de Shanghai, estos pasteles de azúcar fritos parecen harina de arroz glutinoso recubiertos con una capa de azúcar blanca. Parecen grasosos, pero saben muy bien.
Dirección: No. A06-05, 6.° piso, centro comercial Hongkou CapitaLongemont, No. 388 Xijiangwan Road, distrito de Hongkou, Shanghai
Consumo per cápita: 16 yuanes
No.8 Wontons--Chaiyi Wontons
Motivo de la recomendación: los Chaiyi Wontons suelen estar disponibles después de las 8 pm, casi en todas las esquinas. Si caminas por Jinling East Road por la noche, solo necesitas hacerlo. Gasta 5 yuanes para conseguirlos. Puedes comer deliciosos wontons Chai Yao.
Dirección: No. 505, Shunchang Road, Distrito de Luwan, Shanghai
Consumo per cápita: 9 yuanes
Pastel de arroz No. 9 - Banquete Longtang ( Sucursal de Wuyi Road) )
Motivo de la recomendación: el pastel de arroz es una especie de masa frita, con una capa exterior dorada y una capa interior de arroz glutinoso suave y blanco. Crujiente, salado y fresco. Tiene forma rectangular y unos tres o cuatro centímetros de grosor, como una baraja de naipes sin abrir.
Dirección: Edificio 9, No. 155 Wuyi Road, Distrito de Changning, Shanghai
Consumo per cápita: 7 yuanes
Sopa de fideos con sangre de pato No.10- -Cuñada Fideos de pato
Motivo de la recomendación: La sopa de fideos de sangre de pato es un snack elaborado con sangre de pato, mollejas de pato, intestinos de pato, hígado de pato, etc., que se añade a la sopa de pato y los fideos. tiene un sabor fresco y refrescante. Un plato pequeño de sopa de fideos, pero que contiene el delicioso sabor del pato. Al tomar un sorbo de sopa, chupar los fideos y morder un trozo de sangre de pato, uno no puede evitar suspirar de que estas cosas humildes puedan producir delicias tan mundanas.
Dirección: No. 523, Lancun Road, Nuevo Distrito de Pudong, Shanghai
Consumo per cápita: 10 yuanes