Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es el tamaño apropiado para una cocina típica?

¿Cuál es el tamaño apropiado para una cocina típica?

En términos generales, el ancho libre para operación en una sola fila no es inferior a 1,5 metros, y el ancho libre para operación en doble fila no es inferior a 2,1 metros. El "Código de diseño residencial" requiere que el área mínima de la cocina sea de 5 metros cuadrados. Si es inferior a 5 metros cuadrados, la acumulación de calor interior será demasiado grande y la gente se sentirá incómoda. Según los hábitos, un diseño de cocina de 6 a 8 metros cuadrados es más adecuado y tiene capacidad para dos o tres personas.