¿Por qué el pastel de frijol mungo que preparé sabe a frijol mungo crudo y no es delicioso?

Condimentos

Harina de frijol mungo

300g

Condimentos

Aceite de nueces

Una cantidad adecuada

Miel

100g

Leche

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Vierta el polvo de frijol mungo en un recipiente limpio.

2. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 30 minutos. La harina de frijol mungo cocida al vapor tendrá grumos grandes que deberán triturarse con una cuchara.

3. Tamizar una vez con un colador, triturar los grumos restantes y volver a tamizar.

4. Vierta la miel, la leche y el aceite de nueces.

5. Remueve uniformemente, debe quedar polvoriento como se muestra en la imagen.

6. Introducirlo en el molde y compactarlo.

7. Gira suavemente la hebilla en la placa.

8. Los moldes Mooncake también son muy fáciles de usar. Primero llena el molde de mooncake y luego coloca el plato boca abajo sobre el molde.

9. Simplemente dale la vuelta y compáctalo.