¿Qué nutrientes contiene la esponja vegetal? ¿Cuáles son los beneficios de comerlo?

La lufa contiene proteínas, grasas, carbohidratos, potasio, calcio, fósforo, hierro, magnesio, sodio, vitamina B1, vitamina C, caroteno, vitamina A, ácido fólico, fibra dietética y saponinas. mucílago, goma xilana, sustancias amargas de luffa, citrulina y otros nutrientes.

1. La sopa de luffa tiene un alto contenido en potasio y tiene un ligero efecto antihipertensivo.

2. El contenido de vitamina C en la esponja vegetal es alto, lo que no solo puede blanquear y eliminar las pecas, sino que también puede usarse para combatir el escorbuto.

3. La vitamina B de la esponja vegetal puede prevenir eficazmente el envejecimiento de la piel.

4. Luffa contiene fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal y aliviar el estreñimiento.