¿Cómo utilizan los trabajadores de oficina las ollas arroceras para cocinar los fines de semana?
Cómo cocinar con arrocera (1) Primero, pon el arroz en la arrocera. ¿Cuánto es apropiado? Se determina en función de la ingesta total de alimentos. Coloque un tazón de arroz y cocine al vapor dos tazones de arroz, suficientes para una persona. Si dos personas comen, se pueden colocar dos tazones de arroz, por lo que hay cuatro tazones de arroz.
(2) Luego vierte una cantidad adecuada de agua y lava el arroz, lo que comúnmente se conoce como lavado de arroz. Vierta el agua en la olla arrocera, luego tome una cuchara de madera con el arroz, revuelva el arroz, enjuáguelo y vierta el agua.
(3) Después de lavar el arroz, añadir una cantidad adecuada de agua. La cantidad de agua depende de la cantidad de arroz. La proporción de agua a arroz es 1:1, es decir, un plato de arroz y un plato de agua. Si hay dos tazones de arroz, ponga dos tazones de agua. Coge el bol con el arroz estampado y estampa el agua.
(4) Limpie el agua alrededor del revestimiento de la olla arrocera. De lo contrario, puede existir riesgo de descarga eléctrica.
(5) Coloque la olla interior en la olla arrocera y cierre la tapa.
(6) Enchufe la arrocera y presione el botón de encendido para comenzar a cocinar arroz al vapor. Si no hay problema con el suministro eléctrico, la luz indicadora de la arrocera se encenderá. Cocer arroz al vapor tarda entre media hora y 40 minutos.
(7) Después de cocinar el arroz al vapor, la arrocera se activará automáticamente al estado de mantener caliente y luego esperará unos 10 minutos para comenzar a comer.
Ingredientes para la arrocera de bizcocho a la antigua: 3 huevos, 90g de harina baja en gluten, 20ml de aceite de maíz, 60g de azúcar.
1. Huevos, 3 azúcares, 60g de aceite de maíz, 20ml de harina baja en gluten, 90g.
2. Lo mejor es sentarse en un recipiente con agua tibia a unos 40 grados, lo que facilitará la tarea.
3. Batir los huevos hasta que estén ásperos, añadir el azúcar y dividir en 3 veces.
4. Batir a velocidad alta hasta que espese, luego girar a velocidad baja.
5. Sigue batiendo hasta que el cabezal batidor se levante y el líquido del huevo no gotee.
6. También puedes insertar un palillo y no se caerá.
7. Vierte el aceite de maíz y continúa revolviendo.
8. Revuelva uniformemente. Deja que el aceite y el agua se mezclen.
9. Tamizar la harina baja dos veces.
10. Utiliza una espátula para remover suavemente y de manera uniforme sin realizar movimientos circulares para evitar que se desespume.
11. Vierta la masa del pastel en la arrocera, sostenga el borde horizontalmente y agite la arrocera unas cuantas veces para romper las burbujas grandes en la superficie.
12. Presiona la arrocera para que se caliente 5 minutos después del disparo, e inserta un palillo 10 minutos después del disparo. No hay masa en el palillo. (Según la potencia de tu propia arrocera)
13 Después de sacarla, déjala retroceder durante 20 minutos. El molde queda un poco pegajoso y es fácil de desmoldar con una cuchara.
14. Espolvorea un poco de azúcar glass para decorar.
15. El tejido cortado es muy delicado.
Olla arrocera de pastel de pasas: 80g de harina, 4 huevos, 30g de pasas, cantidad adecuada de aceite de ensalada, cantidad adecuada de sal, 8 cucharadas de leche, 5g de levadura, 50g de azúcar.
1. Separar las claras y las yemas y ponerlas en un bol sin agua y sin aceite.
2. Rompe la yema del huevo en 8 cucharadas de leche.
3. Añade 1 cucharada de azúcar.
4. Agrega el polvo para hornear
5. Agrega la harina
6.
7. Poner 1 cucharada de azúcar en las claras y batir con unas varillas hasta formar un ojo de pez.
8. Añade 1 cucharada de azúcar.
9. Simplemente introduce un palillo.
10. Mezclar las claras y las yemas dos veces.
11. Mezcla arriba y abajo, no des vueltas para evitar excitaciones.
12. Engrasa el fondo de la olla con aceite.
13. Vierte la pasta preparada en la olla y golpea la olla hacia arriba y hacia abajo para liberar las burbujas.
14. Espolvorea las pasas, presiona el botón de cocción de la arrocera y déjala actuar durante unos 2-3 minutos. Tapa la salida de aire con una toalla húmeda y mantenla caliente durante 15 minutos. el botón de cocción y manténgalo caliente después del disparo 15 minutos.
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