¿Cuáles son las características de los fideos udon?

Los fideos udon son fideos instantáneos hervidos que aplican la tecnología tradicional china de fideos tirados a mano a la producción industrial. Es un alimento preparado elaborado con harina de trigo o harina de cereales como materia prima principal, que se amasa al vacío, se comprime, se mezcla, se madura, se calandra continuamente, se corta en rodajas, se cocina, se lava, se remoja, se sella y se envasa, se esteriliza y se enfría. Los fideos húmedos elaborados con esta tecnología tienen una vida útil de más de 10 meses a temperatura ambiente, por lo que los fideos húmedos también se denominan fideos LL y LongLife Noodles, que son fideos con una larga vida útil. Actualmente, la fábrica de fideos udon más grande y profesional de China se encuentra en Beijing. Los fideos udon producidos se exportan a Estados Unidos, Gran Bretaña, Australia, Hong Kong y otros países y regiones. Su marca nacional es "Yitian Noodle House", que actualmente se vende en los principales supermercados y tiene una excelente reputación.

</TD>