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Consejos para el sushi de salmón

Lo mejor es utilizar arroz japonés a la hora de preparar sushi. Si no puedes comprarlo o te resulta caro, también puedes elegir arroz del noreste. El arroz al vapor queda un poco más suave, tiene buena textura y queda pegajoso. El salmón es un ingrediente muy común que acompaña al sushi. También es un pescado que a los japoneses les gusta comer. Generalmente lo vemos a menudo en los restaurantes japoneses. El salmón noruego se produce en el Océano Atlántico y es rico en ácidos grasos insaturados. Es uno de los pescados con mayor contenido de ácidos grasos insaturados omega3 entre todos los pescados. Los multivitamínicos y las proteínas de alta calidad ricas en salmón son muy beneficiosos para la belleza de la piel, ayudando a mantener la blancura y elasticidad de la piel, haciéndola más saludable. Además, que las mujeres embarazadas lo coman dos veces por semana durante el embarazo será muy bueno para el desarrollo cerebral de sus hijos. Dado que el salmón no tiene espinas y sus ácidos grasos insaturados omega-3 pueden favorecer el desarrollo del cerebro y los ojos de los niños, también es una muy buena carne para los niños. Al comprar salmón noruego en el supermercado, asegúrese de prestar atención a algunas cosas: elija salmón de colores brillantes. La carne es firme y no contiene sangre ni hematomas. La carne fresca de salmón noruego es de color rojo anaranjado y la distribución de la grasa es como mármol.