¿Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros, dátiles rojos, baya de goji, papaya y longan seco?
1500 g de pollo sedoso
Condimentos
5 dátiles rojos
15 g de baya de goji
Longan No. 7
1 cebolla
10 gramos de jengibre
20 gramos de vino de cocina
5 gramos de sal
800 gramos de agua
Pasos/Métodos
1
Lavar primero el pollo con hueso negro
2
Córtalo en trozos pequeños.
Tres
Hervir el agua en la olla y blanquear el pollo de huesos negros.
Cuatro
Sácalo y lávalo con agua.
五
Cortar la cebolla y el jengibre, pelar el longan, lavar los dátiles rojos y la baya de goji.
Seis
Pon el pollo con huesos negros en la olla a presión eléctrica, agrega los dátiles rojos, la baya de goji y el longan.
Siete
Agrega la cebolla, el jengibre, el vino de cocción y suficiente agua.
Ocho
Cierra la tapa, enchufa la corriente, pulsa el botón de pollo y pato y estará listo en 40 minutos.
Nueve
Abre la tapa, añade un poco de sal y revuelve uniformemente.
10
Ponlo en un bol y sirve.