Muchas formas de hacer sándwiches

1. Sándwich de mantequilla con ajo

Ingredientes

Dos rebanadas de pan tostado, un huevo, un trozo de col morada, un trozo de lechuga, almendras fileteadas (cocido) Un poco, un poco de sésamo blanco (cocido), 15 gramos de mantequilla, un poco de ajo picado, un poco de perejil, un poco de aliño para ensalada

Elaboración

1. dos tostadas y córtalas. Los bordes quedan cuadrados.

2. Revuelva uniformemente la mantequilla blanda con el ajo picado y el perejil.

3. Untar la mantequilla mezclada sobre las tostadas.

4. Hornea en el horno precalentado a 180 grados durante unos 6 minutos, hasta que la tostada esté crujiente por la superficie y dorada por todos lados.

5. A la hora de hornear tostadas, prepara los ingredientes primero unta los huevos en forma de cáscaras en una sartén antiadherente.

6. Corta en tiras la yema de huevo, la col morada y la lechuga y luego utiliza unos palillos para mezclar ligeramente.

7. Colocar una cantidad adecuada de guarnición sobre las tostadas.

8. Exprime una cantidad adecuada de aderezo para ensaladas que se adapte a tu gusto.

9. Espolvorear con rodajas de almendra tostada y semillas de sésamo blanco.

10. Cubrir con otra tostada.

2. Sándwich de hilo de barbacoa

Ingredientes: 6 rebanadas de pan tostado, 2 lonchas de jamón, 1 huevo, cantidad adecuada de hilo de carne.

Accesorios: cantidad adecuada de aderezo para ensaladas

Método:

1. Preparar los materiales necesarios.

2. Corta los bordes circundantes de la tostada.

3. Extiende una capa de hilo de carne sobre la tostada.

4. Añade el aderezo para la ensalada y pon a tostar.

5. A continuación poner las lonchas de jamón y exprimirlas sobre el aliño de ensalada.

6. Cubrir con otra tostada.

7. Doblar la tostada por la mitad y cortarla.

8. Coloca papel de aluminio en una bandeja para hornear y luego coloca el sándwich en la bandeja para hornear.

9. Pintar con una capa de huevo batido.

10. También se deben pintar los laterales y alrededores.

11. Precalienta el horno a 160 grados y coloca la capa media.

12. Hornear durante unos 15 minutos hasta que la superficie esté dorada.

3. Bocadillo de jamón

Ingredientes:

4 rebanadas de pan integral, 3 lonchas de jamón, 2 lonchas de queso, 2 huevos, 1 tomate, cantidad adecuada de aceite y sal

Método

1. Preparar las materias primas;

2 Añadir la cantidad adecuada de sal a los huevos y batirlos para después. uso;

3. Calienta la sartén, agrega una cantidad adecuada de aceite y vierte el líquido del huevo.

4 Después de que los huevos se solidifiquen, viértelos y reserva;

5. Agrega las rebanadas de jamón y fríelas.

6. Coloca las rebanadas de pan integral en el fondo y apila las rebanadas de tomate y de queso en secuencia. >

7. Añade las lonchas de jamón y las rodajas de huevo;

8. Finalmente cubre con un trozo de pan integral;

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10. Cortar en diagonal;

11. Disponer. Colocar en un plato.

4. Sándwich de brocheta de verduras y frutas

Ingredientes: gambas, pan rallado, pimiento rojo, huevos.

Condimentos: sal, pimienta, vino de cocina, pollo en polvo, maicena.

Preparación:

1. Cortar las barbas y las patas de los camarones, enjuagarlos, picar los pimientos y reservar.

2. Agrega sal, vino de cocción, pollo en polvo y pimienta a los camarones procesados, deja marinar un rato, agrega las claras de huevo, mezcla bien y espolvorea con maicena.

3. Vierte una cantidad adecuada de aceite en el wok (puedes añadir un poco más de aceite), caliéntalo al 70% de fuego, añade los camarones marinados, sofríe hasta que cambie de color y madure y retira. .

4. Dejar calentar un poco de aceite, añadir el pimiento rojo picado y sofreír hasta que esté fragante (la cantidad de pimiento se puede aumentar o disminuir según las preferencias personales), añadir el pan rallado y sofreír a fuego lento. Calienta hasta que estén dorados, agrega los camarones y sofríe rápidamente. Solo haz que quede uniforme.