¿Qué zonas productoras de uva hay en China?

El condado de Qingxu en Taiyuan, Turpan en Xinjiang, Xuanhua en Hebei, Xiaoxian en Anhui y Yinchuan.

Condado de Qingxu, Taiyuan:

El condado de Qingxu está afiliado a la ciudad de Taiyuan, provincia de Shanxi. Está ubicado en los suburbios de la ciudad de Taiyuan, rodeado de montañas y ríos, y cuenta con transporte conveniente. La superficie total del condado de Qingxu es de 609 kilómetros cuadrados y gobierna 4 ciudades y 5 municipios. El condado de Qingxu es la ciudad natal del Sr. Luo Guanzhong, un maestro de la literatura clásica china, y del Sr. Ma Quan, un famoso pintor chino contemporáneo. También es una de las principales zonas productoras de uva del país y el lugar de nacimiento del vinagre añejo de Shanxi. Es conocido como el "Municipio Portugués" y la "Ciudad del Vinagre".

Turpan, Xinjiang:

Turpan está situado en la cuenca baja del centro de Xinjiang y es conocido como el "Continente del Fuego". Esta es la principal base de producción de uva de China, con una producción total que representa el 52,84% de la de Xinjiang y una quinta parte de la del país. Debido a la alta temperatura de Turpan, las largas horas de sol y la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, es particularmente adecuado para el crecimiento de uvas, por lo que la cosecha de melones y frutas es abundante. Además, debido a su ubicación geográfica única, Turpan tiene abundante. Las reservas de agua subterránea y el contenido de azúcar de las frutas son muy altos. Hay más de 500 variedades de uvas, incluidas uvas blancas, rojas, negras, rosadas y blancas. Entre ellas, hay 20 variedades de uvas blancas con un contenido de azúcar del 22 al 24%. Se la puede llamar "la ciudad natal de la uva en el mundo".

Xuanhua, Hebei:

Xuanhua ha sido famosa por su producción de uva desde la antigüedad, por lo que se la conoce como la "Ciudad de la Uva". Según la leyenda, cuando Zhang Qian, de la dinastía Han, estaba en su misión en las regiones occidentales, introdujo variedades de uva de Dawan a través de la Ruta de la Seda. Fueron plantadas cuidadosamente por agricultores locales de frutas durante generaciones y han florecido hasta el día de hoy. Según "Registros históricos", las uvas se plantaron por primera vez en el palacio imperial de la dinastía Han. En la dinastía Yuan, el emperador Taizong de la dinastía Yuan "lo plantó en Xuande (es decir, Xuanhua) en Xijing" y gastó miles de oro y plata para contratar personas para cultivarlo.

Condado de Xiao, Anhui:

Las uvas del condado de Xiao son una especialidad y famosa especialidad del condado de Xiao, Anhui. Las uvas en el condado de Xiao tienen una historia de más de 1.000 años, como se registra en las "Crónicas del condado de Xiao - Capítulo de productos" compiladas en el año 19 de Jiajing en la dinastía Ming (1540). El condado de Xiao, provincia de Anhui, es uno de los cuatro principales condados base de uvas del país. En 2013, las uvas del condado de Xiao ganaron el título de productos agrícolas "famosos, especiales, excelentes y nuevos" en China. el título de "Producto de Indicación Geográfica Nacional".

Yinchuan:

Incluyendo la vasta llanura aluvial al pie oriental de la montaña Helan, tiene un clima árido, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, una temperatura acumulada activa anual de 3298 ~ 3351 ℃, una precipitación anual de 180 ~ 200 mm y un suelo franco arenoso y grava con una capa de suelo de 30 a 100 mm. Esta es la base de uvas para vino más grande recientemente desarrollada en el noroeste de China, y se plantan principalmente variedades de vino mundiales Cabernet Sauvignon y Merlot. Se plantan principalmente las variedades de vino más populares del mundo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Referencias

La primera constelación. Red de la Primera Constelación [Fecha de citación: 2017-12-31]