¿Por qué no hay estofado de Chengdu en Chongqing, pero sí hay estofado de Chongqing en Chengdu?

La olla caliente de Chongqing también se ha vuelto muy popular en los últimos años. Lo primero que hace mucha gente cuando viaja a Chongqing es comer estofado de Chongqing. Y en muchas ciudades también hay restaurantes de estofados en Chongqing. La olla caliente de Chongqing en la imagen es una olla picante estándar. Una de las razones de la popularidad de esta olla caliente es su sabor picante y su base de sopa es popular entre muchos amantes de la comida.

Al igual que el Chongqing Jiugongge Hot Pot, además de su apariencia para atraer a los amantes de la gastronomía, lo más importante es su sabor y su ambiente gourmet. Los amigos que han estado en la olla caliente de Chongqing sabrán que contiene muchos ingredientes e ingredientes. El picante de la base de la sopa es más importante en este punto. Los amigos a los que les gusta la comida picante y pueden tolerarla prefieren la olla caliente de Chongqing. También hay estofado de Chengdu. Aunque parece muy picante, algunos amigos dicen que el picante en Chengdu es más picante que el de Guangdong.

Algunas personas incluso dicen que la olla caliente en Chengdu se parece a los cantoneses comiendo olla caliente. Si lo piensas detenidamente, parece que los cantoneses comen estofado. Además, esta olla caliente de Chengdu no parece tan deliciosa como la olla caliente de Chongqing, y su sabor picante también es peor que el de la olla caliente de Chongqing. En los últimos años, el estofado de Chengdu también ha seguido desarrollándose. Hoy en día, la olla caliente de Chengdu se está desarrollando en pleno apogeo en el mercado.

Por ejemplo, marcas de estofados como Xiaolongkan, Yuan Laosi, Laoduan y Sichuan West Bazi son los estandartes de empresas de estofados de alta gama. Estas marcas están repartidas por todo el país y todos los negocios están en auge. Todos ellos han establecido un estandarte para las marcas de hot pot actuales en términos de desarrollo de productos, servicio y medio ambiente. Creo que todo el mundo sabe que la marca de estofado más popular de China, "Haidilao", se originó en Jianyang. Se puede decir que Haidilao es el auténtico estofado de Chengdu.