No sé cocinar, pero quiero usar el horno para cocinar comida deliciosa. ¿Tienes alguna receta deliciosa para compartir?

No sé cocinar y me gustaría usar el horno para cocinar comida deliciosa. ¿Tienes alguna receta deliciosa para compartir?

1. Bizcocho chifón, ingredientes: harina baja en gluten, huevos, aceite de maíz, azúcar, leche, limón. Coger dos ollas sin agua y sin aceite, separar las claras y las yemas y ponerlas en dos ollas respectivamente. Calienta el aceite de maíz a unos 70 grados, viértelo en un recipiente, tamiza la harina baja en gluten y revuelve hasta que no queden partículas de harina secas. Agrega las yemas de huevo, agrega la leche pura y vuelve a mezclar. Batir las claras con una batidora a velocidad baja hasta que estén espumosas, agregar azúcar hasta que la espuma se adelgace, luego agregar azúcar hasta que las claras tengan textura, luego agregar el último azúcar. Añade un tercio de las claras al bol de yemas y mezcla bien con un cuchillo. Vierta las yemas batidas en el bol con las claras y revuelva uniformemente nuevamente. Pincelamos el molde de tarta con una capa de aceite y vertemos la masa de huevo en el molde. Pon el horno humeante a 140 grados, caliéntalo arriba y abajo, coloca el molde en la bandeja para hornear, colócalo en la capa media del horno humeante, ponlo a 140 grados, saca el molde después de hornear, saca el pastel. Con papel absorbente mientras esté caliente, y ponlo en la parrilla para ayudar a que el fondo disipe el calor y que el bizcocho no se encoja.

2. Coliflor a la plancha con salsa picante coreana, ingredientes: 400g de coliflor, dos cucharadas de salsa picante coreana, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de aceite y un poco de agua, lavar la coliflor, cortarla. en floretes y luego poner en agua hirviendo Escaldar durante dos minutos. Recoger y escurrir. Mezcle la salsa: coloque la salsa de chile coreana, la salsa de ostras, el aceite de oliva y el agua en un recipiente hondo y revuelva uniformemente. Agrega la coliflor blanqueada y mezcla bien. Cubrir toda la coliflor con la salsa, colocar la coliflor mezclada en una bandeja para horno y cubrir con papel pergamino. Colocar en el horno precalentado y hornear a 180 grados durante diez minutos.

3. Para las alitas de pollo asadas estilo Nueva Orleans, lava las alitas de pollo y escúrrelas. Usa palillos para hacer pequeños agujeros en ambos lados de las alitas para que queden más sabrosas. Vierta el pollo asado en polvo de Nueva Orleans en un tazón pequeño, agregue 70 g de agua, mezcle bien y reserve. Vierta toda la marinada para barbacoa preparada en el recipiente pequeño para las alitas de pollo, revuelva uniformemente para que cada ala de pollo quede cubierta uniformemente con la marinada y deje marinar durante la noche, coloque una capa de papel de aluminio en la bandeja para hornear para absorber el aceite y unte; la parrilla con una capa de aceite, para evitar que las alitas de pollo horneadas se peguen. Coloque las alitas de pollo en la parrilla y unte con una capa de pollo en polvo Nueva Orleans y una capa de agua con miel. Precalienta el horno a 220 grados, coloca la bandeja para hornear en la capa intermedia para recoger el aceite: coloca una malla para hornear en la capa intermedia y hornea por 15 minutos. Después de 15 minutos, saca la parrilla, unta otra capa de salsa barbacoa Nueva Orleans y una capa de agua con miel, voltea las alitas de pollo y luego mételas al horno para hornear durante 15 minutos.