¿Dónde están los cuatro principales lugares de origen de la carne de burro en China?
La ciudad de Hejian, provincia de Hebei, es conocida como la ciudad natal de la carne de burro en China.
Hejian está afiliada a la ciudad de Cangzhou, provincia de Hebei, con una superficie total de 1.324 kilómetros cuadrados y una superficie de tierra cultivada de 1,36 millones de acres. Está a 189 kilómetros de Beijing, 183 kilómetros de Tianjin y 176 kilómetros de Shijiazhuang. Limita con los condados de Cang y Qing al este, el condado de Dacheng y la ciudad de Renqiu al norte, los condados de Suning y Gaoyang al oeste y el condado de Xian al sur. ?
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La carne de burro Hejian asada al fuego es un manjar tradicional en la ciudad de Hejian, provincia de Hebei. El sabor es picante por fuera y refrescante por dentro, refrescante y suave. El asado de carne de burro Hejian tiene una larga historia, que se remonta a Luoyang en la dinastía Tang. La carne de burro es un tipo de carne rica en proteínas, baja en grasas y baja en colesterol. Tiene buenos efectos para el cuidado de la salud y puede proporcionar a las personas buenos suplementos nutricionales.
Entre las diversas formas de comer carne de burro, la carne de burro asada es la más común, y entre los asados de carne de burro, la carne de burro de Shuhejian es la mejor. En la antigüedad, la prefectura de Hejian era un lugar con abundante agua y pasto, y la carne de burro producida también era particularmente deliciosa. La carne de burro en el auténtico restaurante de barbacoa de carne de burro cerca de Hebei proviene de Hejian. Con las habilidades culinarias ancestrales del dueño de la tienda, la carne de burro cocida es de color rojizo, tierna y deliciosa.