¿Por qué las gachas de la cocina de inducción no se cocinan fácilmente y se pegan a la sartén? Resolver

La papilla cocinada en la cocina de inducción no es fácil de cocinar y se pega a la sartén. Esto se debe a un funcionamiento incorrecto. Antes de cocinar gachas de arroz, los cacahuetes, las semillas de loto y los frijoles rojos se deben remojar en agua con antelación; de lo contrario, quedarán duros al cocinarlos y los demás ingredientes quedarán suaves y cerosos.

Cuando hagas papilla en una cocina de inducción, primero cocínala a fuego alto hasta que hierva. En este momento, no es necesario que la revuelvas con una cuchara. Después de cinco minutos, cocina a fuego lento. Cuando el vapor de agua sea un poco más pequeño, use una cuchara para revolver el agua y el arroz en la olla. Revuelva ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla y haga que la papilla se vuelva blanda. Si desea cocinar arroz con leche, se recomienda que sea más conveniente una olla eléctrica.

Información ampliada:

El valor nutricional de las gachas de los ocho tesoros:

1. Cuando la temperatura de ebullición del arroz blanco supera los 60 grados centígrados, se producirá gelatinización. La papilla cocida se derretirá en la boca y es muy fácil de digerir después de comerla. Mejora el apetito y repone la fuerza física.

2. Previene el estreñimiento. La gente moderna tiene una dieta refinada y falta de ejercicio, y a menudo sufre síntomas de estreñimiento. Las gachas de avena contienen mucha agua. Beber más gachas entre semana no solo puede satisfacer y aliviar el hambre, sino que también puede reponer agua en el cuerpo y prevenir eficazmente el estreñimiento.

3. Previene la sequedad de garganta. Para las personas con malestar de garganta y dolor al hablar, el jugo de papilla tibio puede hidratar la garganta y aliviar eficazmente el malestar.

4. Regular los intestinos y el estómago. Los pacientes con función gastrointestinal débil o úlceras deben comer comidas pequeñas con frecuencia y masticar lentamente. Es muy adecuado beber papilla para cuidar la afección gastrointestinal.

5. Prolongar la vida. Beber papilla puede prolongar la vida. Las gachas elaboradas con cereales integrales son más ricas en nutrientes y fibra dietética. Para las personas mayores o pacientes con dientes flojos, beber más gachas puede prevenir enfermedades menores y es la mejor manera de mantener la salud.

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