¿Cuáles son los bocadillos especiales en Zhongshan?
Zhongshan tiene un puerto comercial conveniente, por lo que hay disponible una amplia gama de productos de todo el mundo a precios asequibles. Haga un viaje a Zhongshan, ¿cuáles son los bocadillos especiales en Zhongshan?
Especialidad 1 de Zhongshan: Zhongshan Pink Fruit Jin Zha
Zhongshan Pink Fruit tiene una larga historia, entre la que se encuentra Jin Zha el representante Está hecho de carne de carrillera de cerdo (la carne no es grasosa) con condimentos como leche sureña, granos de pimienta de Sichuan y anís estrellado. La forma de comer Jin Zha debe ser particular: empezando por la punta, cuando llegue al relleno de carne, primero tome un sorbo del aroma aceitoso y luego muerda la carne. De lo contrario, si lo muerdes precipitadamente, la espuma aceitosa salpicará por todas partes.
Especialidad 2 de Zhongshan: Gachas de cogollos de plátano
Gachas de cogollos de plátano, la papilla es de color blanco lechoso, fragante y de sabor dulce. Es una deliciosa papilla al estilo Shatian. Los cogollos de plátano frescos y refrescantes no solo son deliciosos, sino que también tienen un alto efecto tónico nutricional. Además de contener una gran cantidad de proteínas y vitaminas, también pueden desintoxicar e hidratar el tracto gastrointestinal.
Especialidad tres de Zhongshan: Fideos de arroz Misato Lago
Utilizando arroz pegajoso de alta calidad como materia prima principal y seleccionando agua mineral local de alta calidad, mézclelo en una suspensión de agua moderada. Cocine al vapor hasta obtener un polvo fino, tiras redondas largas y muy duras de fideos frescos. El producto final se combina con sopa y carne. Los fideos tienen un sabor suave, refrescante y elástico, muy delicioso.
Especialidad cuatro de Zhongshan: bolas de pescado frito con crisantemo
Las bolas de pescado frito con crisantemo son un aperitivo especial en Zhongshan, Guangdong y pertenecen a la cocina cantonesa. Se originó en la montaña Xiaolan en la dinastía Ming y fue transmitido por un grupo de refugiados de norte a sur. En la Feria del Crisantemo de 1979, las bolas de pescado frito con crisantemo se habían hecho famosas en el extranjero y eran fragantes en todo el sudeste asiático. Las bolas de dace fritas con crisantemo son únicas porque los crisantemos se utilizan como verdura y el pescado dace producido en Zhongshan es particularmente regordete.